腌糖蒜食材：蒜 (新)1500克、食鹽1大勺、白糖500克、陳醋750克、香醋250克做法：1、將新蒜剝掉幾層外皮，一直剝到只留一層嫩皮，不能再剝為止。2、洗乾淨后撒上鹽拌勻，靜置一天在陰涼處，殺殺蒜……
腌糖蒜
食材：
蒜 (新)1500克、食鹽1大勺、白糖500克、陳醋750克、香醋250克
做法：
1、將新蒜剝掉幾層外皮，一直剝到只留一層嫩皮，不能再剝為止。
2、洗乾淨后撒上鹽拌勻，靜置一天在陰涼處，殺殺蒜的水氣。
3、將殺出的水分倒掉，再放進筲箕里把水氣晾乾。
4、取腌制用的玻璃罐子洗凈，靜置倒放直至陰乾。
5、倒入陳醋和香醋，再加入白糖，用乾淨無油的筷子攪拌，直至糖化掉。
6、將晾乾水分的蒜頭放進罐子中，蓋上蓋子，在瓶口水槽中倒入水，用以隔絕空氣，防止細菌進入。大概每隔幾天在水槽里補一次水，以免水分蒸發掉了。
蝦餃是廣東地區漢族傳統名點，廣東省茶樓、酒家的傳統小吃。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。上乘...
大龍蝦怎麼做好吃大龍蝦怎麼做好吃?大龍蝦常見的做法有很多，口味上給有千秋，小編下面就為你一...
蒜香椒鹽小土豆用料工具主料：小土豆(200克)調料：大蒜瓣(1個)黑胡椒(0.5匙)鹽(2...
去冷飲店最喜歡吃的食物就是雙皮奶了，其實美味的雙皮奶吃起來好吃，也是很多女孩子最愛的甜品，...
又到了一年一度吃羊肉的季節，今天的主題是燉羊排的做法，因為冬天的嚴寒天氣，人們的抵抗力會迅...
炸糖糕圓圓的、色澤金黃、表皮脆嫩、內層軟乎、白糖或紅豆沙做餡，香甜可口，是很多小朋友和老人...
沙丁魚罐頭是肉類罐頭中比較普遍的一種，主要是用到了沙丁魚和番茄醬當做原材料製成，屬於速食產...
把魷魚吃出趣*^_^*味道真的超棒，只是太熱氣了！蒜香魷魚圈用料工具主料：魷魚圈(100克...
雞爪又稱鳳爪，雞爪有豐富的膠原蛋白和鈣元素，具有護膚美容的作用，同時對人體有溫補的作用。雞...
早餐想吃好又簡單？那就來碗韭菜雞蛋片兒面吧。不僅簡單營養又好味呢，只要5分鐘就可以吃上一碗...
前陣子流行到爆的一款糯米蛋，吃貨們吃的千奇百怪，無所不有，這款糯米蛋是素餡的，愛吃肉肉的做...
用料蒜苔50g肉60g土豆200g芸豆300g油適量鹽適量雞精適量味極鮮適量蒜香芸豆燉土豆...
用料五花肉150g蒜苗400g木耳50g油適量鹽適量郫縣豆瓣適量蒜香木耳回鍋肉的做法步驟1...
菠蘿是一種非常美味的水果，但其實也可以用來製作成其他風味的美食，菠蘿非常適合在夏天食用，它...
義大利面是全球聞名的美食，大家吃過紅醬、青醬、白醬的，但有沒有吃過這道飄著蒜香的「隱形醬」...
用料木耳16g油適量鹽適量蒜3瓣生抽適量蒜香木耳的做法步驟1.準備好木耳。2.三瓣蒜。3....
但凡土司之種種，都可以用來折騰法棍。剛剛做了一根法棍，先來個蒜香法棍。加少少許羅勒碎，有深...
蒜香三文魚用料工具主料：三文魚(適量)蒜蓉(適量)歐芹(適量)調料：黑胡椒粒(適量)廚具：...
五號菜是阿拉寧波地方特有的蔬菜，其他地方叫什麼就不知道了。。。蒜香五號菜用料工具主料：五號...
夏天，在人們身上體現的最多的一種癥狀便是食欲不振，並不是因為身體不適，而是炎熱的天氣導致人...
西式的蒜香芝士餐包，酥脆的外皮，柔軟的內陷，加上美味的香料，搭配牛排和紅酒，這個假期不要太...
腌糖蒜食材：蒜 (新)1500克、食鹽1大勺、白糖500克、陳醋750克、香醋250克做法...
香酥的甜味小餅干！酥酥的超級好吃哦！上手簡單！不添加任何添加劑！簡單美味！下午茶、旅行路上...
在四川，平時幾乎吃的都是鹹味豆腐腦，加油辣椒酥黃豆的那種。今天嘗試一下甜味的，放白糖或蜂蜜...
上次做了700克的，覺得不夠高大，所以這次試試900克的方子，結果，還是長得一般高。感覺是...
加州甜味披薩麵皮的製作材料：主料：小麥富強粉400克,小麥麵粉200克輔料：酵母12克,雞...
鮮豉油秋葵主料：秋葵380克；輔料：蒜末22克、紅椒絲8克；調料：剁椒魚頭鮮豉油60克、油...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料麵包粉300克牛奶200克雞蛋一個輔料糖40克鹽4克...
用料中筋麵粉250克低筋麵粉250克糖2大匙水210克酵母1大匙甜味火燒的做法步驟1.把材...
作為小時候下館子必點菜肴，糖醋裡脊可是深得宅男之心，正所謂回眸一笑百媚生，六宮粉黛無顏色，...
依然學烘焙--檸檬香蕉馬芬的主料：香蕉(2根)全蛋(2個)細砂糖(60克)調和油(170克...
食材介紹五花肉(500g),蔥姜蒜(適量),花椒(適量),醬油(一湯匙),豆瓣醬(一湯匙)...
主料普通麵粉160克植物調和油100克白糖65克鹽4克香蔥12克雞蛋1個咸甜味蔥香曲奇的做...
依然學烘焙--抹茶味蜜豆蛋糕的主料：高筋麵粉(110克)玉米粉(15克)色拉油(60克)...
依然學烘焙蛋黃酥的主料：蛋黃(130克)黃油(90克)低筋麵粉(200克)依然學烘焙蛋黃酥...
腌糖蒜食材：蒜 (新)1500克、食鹽1大勺、白糖500克、陳醋750克、香醋250克做法...
【泥鰍蒸蛋】食材：泥鰍2條，雞蛋2個，溫開水適量，鹽 1小勺，料酒適量，香蔥2根做法：1、...
腌酸辣蘿蔔食材：白蘿蔔1顆、胡蘿蔔1顆、姜5片、食鹽2小匙、白糖3大匙、白醋6大匙、水50...
【紅燒泥鰍】食材：泥鰍 400克，小米辣8個，大蒜3個，生薑、生抽、蚝油、料酒、鹽各適量做...
準備材料：新鮮的土雞蛋8個，桂皮1塊，八角4個，香菜6根，詳細做法如下：(製作過程中需要注...
烤魚食材：三道麟12500g、豆芽200g、土豆1個、油適量、鹽適量、尖椒適量、香菜適量、...
古法醋燒雞用料雞翅根；大蔥；生薑；生抽；老抽；香醋；鹽；炒菜用蔥姜蒜做法翅根改刀成塊，喜歡...
入夏又是吃絲瓜的季節。絲瓜有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。夏季吃絲瓜是很應季的飲食習慣...
做這道菜最好挑選五花肉，一層瘦一層肥的那種，不但做出來好吃而且好看，五花肉經過煮制，油煎，...
