336
高湯燉豆腐需要準備的食材有：高湯1大碗、北豆腐1塊兒、小白菜兒或是其他青菜1小把、白鬍椒汾1茶匙、鹽少許。具體做法如下：取備好的高湯，豬棒骨冷水下鍋焯水之後重新加水，大火煮開轉小火，煲1個半小時左右即……
喜歡這些美食嗎？
高湯燉豆腐
需要準備的食材有：高湯1大碗、北豆腐1塊兒、小白菜兒或是其他青菜1小把、白鬍椒汾1茶匙、鹽少許。
具體做法如下：
取備好的高湯，豬棒骨冷水下鍋焯水之後重新加水，大火煮開轉小火，煲1個半小時左右即成。北豆腐切成小方塊兒待用。有的豆腐豆腥氣重，可以提前焯一下水。小白菜兒1小把，洗凈待用。大家也可以換成小油菜兒之類的蔬菜。鍋中加入高湯，把豆腐也放進去，同時調入鹽，以便於讓豆腐入味兒，大火煮開。鍋中湯開后，湯色會呈現奶白色，且很濃，跟鯽魚豆腐湯的顏色有一拼。豆腐體積漲大之後，加入小白菜兒，調入胡椒粉，攪拌均勻，小白菜兒發軟后即可關火。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
我做的屬於簡易版的，選取家裡常備食材，做出來家人評價比上次在飯店吃到的好吃，開森哦哈哈，喜...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且比例也接近人...
今天做LG愛吃的豆腐菜，特意買了一塊滷水點的豆腐，平時我們這邊多數都是石膏點的，今天換一下...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
最近迷戀各種丸子，這個菜靈感來自於荷包豆腐，因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單，味...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋，豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
用料北豆腐1盒豬肉末100g郫縣豆瓣醬30ml豆豉15ml姜1小塊辣椒粉1大勺醬油1大勺鹽...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
先讓大家開心一下：今天的天，躺在床上，紅燒!鋪張涼席，鐵板燒!下了床后，清蒸!出去一趟，爆...
用料豆腐300g五花肉100g油適量鹽適量雞精適量芥菜適量蚝油適量芥菜燉豆腐的做法步驟1....
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
用料豆腐300g油適量生薑適量小蔥適量蝦醬2湯匙蝦醬燉豆腐的做法步驟1.豆腐用刀切寬長條。...
高湯肉醬面的做法高湯肉醬面是一道美味可口的漢族麵食，由白面搭配多種食材製作而成，此面易於消...
最近小朋友主動說，我們要少吃些肉，多吃些蔬菜，很開心～兔子說，其實蔬菜做好吃了，比肉還好吃...
蔬菜高湯的食材和調料：胡蘿蔔皮洋蔥皮白蘿蔔皮芹菜根鹽蔬菜高湯的的家常做法，最正宗蔬菜高湯怎...
豬大骨高湯的功效與作用：通乳汁、消除「時差症」、保護心血管、增加骨密度、鎮靜豬大骨高湯的食...
牛骨高湯的食材和調料：牛骨1個（大小隨意）水適量牛骨高湯的的家常做法，最正宗牛骨高湯怎麼做...
高湯在我們烹調菜品的時候其實時非常常用的，大家可以想想我們在做菜的時候有多少地方是需要加少...
西芹又名西洋芹菜，其營養豐富，含有大量的鈣質，可以補「腳骨力」，另一方面亦含有鉀，可減少身...
雞湯有補虛的功效，同時還可以起到緩解感冒癥狀，提高人體的免疫功能的作用。這款雞湯為寶寶添加...
豬骨高湯的食材： 腔骨4-5塊，雞架1個，姜3片 豬骨高湯的做法： 1）腔骨和雞架洗凈，...
材料: A.牛骨500公克，水3000cc，白蘿蔔1條，洋蔥1顆，乾貝6顆，...
高湯燉豆腐需要準備的食材有：高湯1大碗、北豆腐1塊兒、小白菜兒或是其他青菜1小把、白鬍椒汾...
高湯燉豆腐需要準備的食材有：高湯1大碗、北豆腐1塊兒、小白菜兒或是其他青菜1小把、白鬍椒汾...
豆腐燒木耳需要準備的食材有：北豆腐1塊兒、黑木耳1小把、蔥姜蒜適量、醬油1湯匙、油鹽適量。...
【蘸汁香煎北豆腐】【食材】：北豆腐1塊兒、雞蛋1-2個、澱粉適量、香菜3棵、小蔥3棵、小米...
腰果炒蝦仁材學：鮮蝦、腰果、胡蘿蔔、黃瓜、姜、蒜步驟：1、蝦洗凈，蝦絲、胡蘿蔔、黃瓜洗凈。...
非同凡響的螺片鮑魚魚翅易得，而響螺不易得。有人說，潮州菜是中國最貴的菜。會教潮汕人心甘情願...
蒜蓉雞翅材料：雞翅、大蒜、薑片、生酒、老鹽、黑胡椒、蜂蜜、香葉步驟：1、盡量選擇雞翅小，以...
河豚價賤卻味美汕頭附近的漁港，常看見主婦在家門口擺個盆，拿把剪刀在殺河豚。好像早就身懷絕技...
干鍋小牛肉 特點：微辣鮮香、牛肉富有彈性、口感勁道。原料：帶皮小牛肉350克，小米辣椒30...
灣蚵仔煎 香飄十里，女兒連吃兩盤，台灣小吃蚵仔煎，做法簡單，營養很豐富！【材料】...
