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消食開胃的蘿蔔排骨湯用料：排骨、白蘿蔔、蔥段、枸杞、鹽做法：1、小塊的子排,需要先在沸水中焯一下。也有人喜歡放在冷水裡煮開,撇去浮沫。按習慣來即可2、接一鍋水,冷水即可,把排骨和切成厚片的白蘿蔔一起丟……
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消食開胃的蘿蔔排骨湯
用料：
排骨、白蘿蔔、蔥段、枸杞、鹽
做法：
1、小塊的子排,需要先在沸水中焯一下。也有人喜歡放在冷水裡煮開,撇去浮沫。按習慣來即可
2、接一鍋水,冷水即可,把排骨和切成厚片的白蘿蔔一起丟進去。
3、可以放一粒八角,當然也可以不放。還可以放姜,我沒放,也不覺得腥。然後就燉著。先大火煮開,改小火慢燉。
4、煮到蘿蔔全透明,排骨用筷子可以穿透,就好了。
5、撒上蔥段和枸杞,再煮一下。撒一點鹽調味,出鍋。
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