香菇玉米雞絲粥的做法雞肉是減肥時期除了牛肉之外最適合吃的高蛋白低脂肪的肉類,這個粥除了雞肉絲,還有香菇,胡蘿蔔和玉米,營養豐富,口感爽滑,值得一試。準備食材:大米,雞肉,香菇,玉米,胡蘿蔔,生薑,料酒……
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香菇玉米雞絲粥的做法
雞肉是減肥時期除了牛肉之外最適合吃的高蛋白低脂肪的肉類,這個粥除了雞肉絲,還有香菇,胡蘿蔔和玉米,營養豐富,口感爽滑,值得一試。
準備食材:大米,雞肉,香菇,玉米,胡蘿蔔,生薑,料酒,胡椒粉,鹽
製作步驟:步驟一,鍋里放水加料酒生薑片燒開,放入洗凈的雞肉煮熟后撈起,待雞肉晾涼了撕成雞肉絲備用。
步驟二,香菇洗凈切片,胡蘿蔔去皮洗凈切丁,玉米洗凈備用。
步驟三,大米洗乾淨放入鍋里煮至濃稠,加入雞肉絲和香菇片繼續煮十分鐘左右,
然後再加入胡蘿蔔丁和玉米一起煮,一邊煮一邊攪拌煮至所有食材煮透,起鍋時撒上胡椒粉和少許鹽即可。
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