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鹽蛋黃燒茄子的做法材料：茄子4鹽蛋黃4，油、鹽、辣椒、大蒜做法：1.配料：茄子、鹹蛋黃、紅辣椒、大蒜2.茄子切成條狀，去水泡3.紅椒蒜炒火鍋4.炒茄子5.超軟后加鹽6.把鹹蛋黃蒸一下，用勺子把它壓碎7……
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鹽蛋黃燒茄子的做法
材料：茄子4鹽蛋黃4，油、鹽、辣椒、大蒜
做法：
1.配料：茄子、鹹蛋黃、紅辣椒、大蒜
2.茄子切成條狀，去水泡
3.紅椒蒜炒火鍋
4.炒茄子
5.超軟后加鹽
6.把鹹蛋黃蒸一下，用勺子把它壓碎
7.加入鹽，蛋黃和泡沫在油鍋里。
8.提前炒茄子
9.攪拌一下，鍋就出來了
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