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義大利麵的家常做法,義大利麵食譜材料:意麵二人份,西紅柿三個,洋蔥半個,火腿一根,蘑菇、豬肉、黃油、鹽、橄欖油各適量。步驟:1、準備食材,豬肉切成肉粒,切好後放入料酒、味極鮮入味。西紅柿開水燙一下去皮……
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義大利麵的家常做法,義大利麵食譜
材料:意麵二人份,西紅柿三個,洋蔥半個,火腿一根,蘑菇、豬肉、黃油、鹽、橄欖油各適量。
步驟:
1、準備食材,豬肉切成肉粒,切好後放入料酒、味極鮮入味。西紅柿開水燙一下去皮後,切塊。
2、煮意麵,需煮熟要十來分鐘,依個人喜好來。出鍋時放點鹽。
3、起油鍋,放入豬肉碎,開始煸炒,肉變色後放入洋蔥一起爆炒。
4、開始煮醬,把所有的食材加西紅柿一起咕咚咕咚的煮起來。
5、煮好的意麵記得放點橄欖油,防止粘一起,然後把意麵和煮好的番茄醬一起拌勻。
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