菠蘿孜然雞翅食譜，吃多了奧爾良雞翅換個口味試試材料雞翅10個 、菠蘿1個 、洋蔥半個、 紅椒25克、孜然味烤肉醬110克、 食用油1茶匙、 黑胡椒碎1克、孜然粒3克、 白芝麻5克、 鹽1克、 蔥10克……
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菠蘿孜然雞翅食譜，吃多了奧爾良雞翅換個口味試試
材料
雞翅10個 、菠蘿1個 、洋蔥半個、 紅椒25克、孜然味烤肉醬110克、 食用油1茶匙、 黑胡椒碎1克、孜然粒3克、 白芝麻5克、 鹽1克、 蔥10克、 姜10克
做法
1、雞翅處理乾淨，盛入盆中。
2、加入蔥姜，孜然味烤肉醬拌勻，適當地按摩可使雞翅更入味。
3、不粘烤盤底刷上一層食用油，菠蘿切片鋪平，並灑上少許鹽與黑胡椒碎
4、洋蔥，紅椒鋪在菠蘿表面。
5、醃製好的雞翅擺在菠蘿上。
6、用錫紙封好，入預熱好的烤箱，200度15分鐘左右。
7、之前醃製雞翅剩下的烤肉醬加入一小勺食用油拌勻，均勻地塗抹在雞翅上，再入烤箱烤制10-15分鐘，使雞翅更上色，具體溫度請根據自家烤箱做出調整。
8、最後取出灑上孜然粒與白芝麻，再入烤箱5分鐘左右，激發出孜然與芝麻的香氣即可。
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