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材料:新鮮黃花菜(已清洗)、豬肉末、餃子皮、蔥花調料:料酒、生抽、鹽、雞精教您黃花菜豬肉餡鍋貼的家常做法,黃花菜豬肉餡鍋貼怎麼做好吃(1)將已清洗的黃花菜下入沸水中焯一下、撈出,用涼水過涼。(2)隨後,將過涼好的黃花菜,用剪刀剪碎,合入豬肉……
材料新鮮黃花菜(已清洗)、豬肉末、餃子皮、蔥花
調料料酒、生抽、鹽、雞精黃花菜豬肉餡鍋貼的家常做法,黃花菜豬肉餡鍋貼怎麼做好吃
(1.將已清洗的黃花菜下入沸水中焯一下、撈出,用涼水過涼。(2.隨後,將過涼好的黃花菜,用剪刀剪碎,合入豬肉末,加適量的料酒、加適量的生抽、加適量的鹽、加適量的雞精調味拌勻成餡料。 (3.取餃子皮放上餡料包好,放入平底鍋中。(4.接著,加點色拉油開火,用中火煎一下。 (5.然後,加適量的水燜煮至水分收干。 (6.最後,擱入蔥花,即成。最喜歡的九江本地小吃之一,但是外面買的不衛生,餃子餡的份量也不足。趁著今天有空就自己動手做...
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