夏天的味道絲瓜炒油條介紹

清淡鮮甜的絲瓜,入口滑溜溜的,再有外焦內軟的油條,這樣的搭配看起來就碧綠金黃的,口中碰撞出怎麼的火花,可以親自試試看~夏天的味道絲瓜炒油條的主料:絲瓜(適量)油條(適量)大蒜(適量)夏天的味道絲瓜炒油條的調料: ……

夏天的味道絲瓜炒油條詳細內容

夏天的味道絲瓜炒油條

清淡鮮甜的絲瓜,入口滑溜溜的,再有外焦內軟的油條,這樣的搭配看起來就碧綠金黃的,口中碰撞出怎麼的火花,可以親自試試看~

夏天的味道絲瓜炒油條的材料

絲瓜(適量) 油條(適量) 大蒜(適量)

夏天的味道絲瓜炒油條的調料

食鹽(適量) 雞精(適量) 澱粉(適量)

做夏天的味道絲瓜炒油條所需做法

炒鍋

夏天的味道絲瓜炒油條的做法步驟

1.準備好油條,絲瓜去皮洗凈,大蒜

2.油條切段,絲瓜切滾刀塊,大蒜切片

3.電餅鐺上刷層薄油,把油條段煎至兩面金黃

4.炒鍋放油,先爆香大蒜

5.然後放入絲瓜塊,翻炒一分鐘,然後調入食鹽,雞精

6.放入煎好的油條段,調一勺水澱粉

7.翻炒均勻即可出鍋。

小貼士

下鍋順序,絲瓜比較愛出汁,先爆炒一分鐘后再調入食鹽,再放入煎好的油條段,爆炒即可。