花生油戚風蛋糕

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花生油戚風蛋糕介紹

花生油戚風蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶:富含蛋白質花生油:輔助降血脂、改善血液循環、健腦益智花生油戚風蛋糕的製作材料:雞蛋三個低粉50克牛奶25克糖35克20克花生油2……

花生油戚風蛋糕詳細內容

花生油戚風蛋糕

花生油戚風蛋糕的功效與作用

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

牛奶:富含蛋白質

花生油:輔助降血脂、改善血液循環、健腦益智

花生油戚風蛋糕的製作材料

雞蛋三個 低粉50g 牛奶25g 糖35g 20g 花生油25g

花生油戚風蛋糕的家常做法

1.配料:(一個6寸圓膜的量)雞蛋三個、低粉50g、牛奶25g、糖35g 20g,花生油25g。

2.分離蛋白和蛋黃;牛奶加20g白糖,稍加熱至白糖溶化,放涼。

3.倒入蛋黃、花生油攪勻。

4.篩入低粉。

5.攪拌成蛋黃糊。

6.蛋白分三次加35g白糖。

7.打至乾性發泡。

8.取三分之一蛋白加入蛋黃糊中。

9.切拌均勻。

10.再倒入蛋白中切拌勻。

11.只要蛋白打發到位,放心的拌吧,我從第一次做蛋糕就沒消過泡,都很成功,只是切拌速度要快。

12.烤箱預熱190度,35分鐘左右。

13.烤出來的樣子。