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營養燕麥片小酥餅

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營養燕麥片小酥餅介紹

營養燕麥片小酥餅的主料：麵粉(100克)小麥澱粉(100克)無鹽黃油(70克)糖粉(30克)純牛奶(30克)燕麥片(30克)黑芝麻(15克)泡打粉(2克)藍莓醬(適……

營養燕麥片小酥餅詳細內容

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營養燕麥片小酥餅的材料

麵粉 (100g) 小麥澱粉 (100g) 無鹽黃油 (70g) 糖粉 (30g) 純牛奶 (30g) 燕麥片 (30g) 黑芝麻 (15g) 泡打粉 (2g) 藍莓醬 (適量) 巧克力豆 (適量)

做營養燕麥片小酥餅所需做法

營養燕麥片小酥餅的做法步驟

1.所有原材料。

2.70g黃油切小塊溫室軟化。

3.黃油軟化后打發，加入糖粉繼續打至發白。

4.再加入純牛奶。繼續打發。

5.打至成奶油的樣子。

6.再加入麵粉、小麥澱粉和泡打粉用刮刀上下拌均。

7.加入黑芝麻和燕麥片用刮刀上下拌均。

8.再用手揉成光滑的麵糰，靜止15分鐘。

9.取6g左右的麵糰用手搓成小圓球放烤盤上，依次搓好。取巧克力豆放在小圓球上用手按一下。（巧克力豆有限，其它的就用藍莓醬了，有藍醬的是先用手按下再放入適量的藍莓醬）此時可將烤箱預熱。

10.看是不是很可愛。

11.送入烤箱，200度中層上下烤至15分鐘，再改150度5分鐘。（根據自家烤箱情況而定）

12.烤好了。放涼。（第三次做的餅乾，大家來吃吧~~~~）兩邊長條的是多出來的，沒有地方放了.

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