肉鬆麵包麵包機版介紹

主料高筋麵粉300g水加蛋1個150g奶粉20g鹽3g糖30g煉乳10g色拉油35g酵母3g肉鬆麵包-麵包機版的做法步驟1.所有材料放入麵包機,液體在下,酵母在上。鹽跟酵母不要放一起。選擇甜麵包模……

肉鬆麵包麵包機版詳細內容

肉鬆麵包麵包機版

主料

高筋麵粉 300g 水加蛋1個 150g 奶粉 20g 鹽 3g 糖 30g 煉乳 10g 色拉油 35g 酵母 3g

肉鬆麵包-麵包機版的做法步驟

1.所有材料放入麵包機,液體在下,酵母在上。鹽跟酵母不要放一起。選擇甜麵包模式。

2.還剩1.50分的時候 ,取出麵糰。排氣,分9等分,攤上肉鬆。

3.從兩邊捲起,個人覺得皮薄點好吃,夠卷。我家寶寶要吃的,所以買的兒童肉鬆。

4.放入麵包機,繼續程序。

5.剩下的用保鮮膜包好,防止水分流失。

6.大概程序還有30分鐘的時候就ok了的,所以最好再還剩40分鐘的時候刷蜂蜜家蛋液。你也可在上面加點麥片或肉鬆,裝飾

7.哎呀,這個是第二鍋烤的,沒有置涼麵包機,結果像熱狗一般了。不知道的還以為是什麼呢。烤老了點。

8.一鍋兩根,大概25分鐘就ok了的。

小貼士

1.烤第二爐的時候最好等麵包機冷卻以後再烤。