235
主料高筋麵粉300g水加蛋1個150g奶粉20g鹽3g糖30g煉乳10g色拉油35g酵母3g肉鬆麵包-麵包機版的做法步驟1.所有材料放入麵包機,液體在下,酵母在上。鹽跟酵母不要放一起。選擇甜麵包模……
主料
高筋麵粉 300g 水加蛋1個 150g 奶粉 20g 鹽 3g 糖 30g 煉乳 10g 色拉油 35g 酵母 3g肉鬆麵包-麵包機版的做法步驟
1.所有材料放入麵包機,液體在下,酵母在上。鹽跟酵母不要放一起。選擇甜麵包模式。
2.還剩1.50分的時候 ,取出麵糰。排氣,分9等分,攤上肉鬆。
3.從兩邊捲起,個人覺得皮薄點好吃,夠卷。我家寶寶要吃的,所以買的兒童肉鬆。
4.放入麵包機,繼續程序。
5.剩下的用保鮮膜包好,防止水分流失。
6.大概程序還有30分鐘的時候就ok了的,所以最好再還剩40分鐘的時候刷蜂蜜家蛋液。你也可在上面加點麥片或肉鬆,裝飾
7.哎呀,這個是第二鍋烤的,沒有置涼麵包機,結果像熱狗一般了。不知道的還以為是什麼呢。烤老了點。
8.一鍋兩根,大概25分鐘就ok了的。
小貼士
1.烤第二爐的時候最好等麵包機冷卻以後再烤。
今兒繼續吃藍莓特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅...
非常可口的一款麵包,老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新,雙重口感,再加上美美的外觀,可以...
食材介紹高筋麵粉250g雞蛋液48g黃油25g蜂蜜35g奶粉7g白芝麻適量牛奶90g酵母3...
食材介紹主料:主料::雞蛋(1個(50g))水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
法式麵包棍屬於硬質麵包,外硬內韌,非常有嚼勁讓人體會最天然的自然,樸實無華的麥香!食材介紹...
用料牛奶225ml高筋粉兩杯半雞蛋一個鹽半小勺色拉油兩大勺砂糖兩大勺酵母一小勺+半勺雞蛋肉...
冷藏發酵,利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲,這個乳酪餡,在...
鬆鬆軟軟的吐司,配上辣辣的肉鬆,酸酸的沙拉,不一樣的享受!食材介紹主料:水(90g)砂糖(...
王森世界名廚學院日式紅豆麵包總重1450克每個180克可做8個食材介紹主料:高筋麵粉(40...
蜂蜜紫薯吐司,香噴噴的吐司里裹著甘甜的紫薯,紫薯的香味遠遠都能聞到,讓熱愛紫薯的我們不進的...
親們不要嫌棄我做的樣子,樣子雖丑,但味道不賴。主要是手太笨啦,卷不出好看的形狀-_-#食材...
說起這款小餐包,還有一個小故事,第一次做麵包就做的這一款,那個時候什麼也不懂,更不知道什麼...
食材介紹麵包,雞蛋,砂糖烤麵包的做法步驟1.超市買的桃李焙軟土司,切片。刷黃油蛋液撒砂糖,...
每次麵糰裡面我都會加一些粗糧,有時候是燕麥片,有時候是全麥粉,當然,這些不能加太多,不然麵...
肉鬆與沙拉醬結合的麵包咸香美味,作為早餐是很好的選擇。食材介紹髙筋麵粉(220克),低筋麵...
本幻想著擁有一台麵包機解決和面這個體力法,誰可知用了好久,就是和不出膜來,一度開始懷疑是不...
咸甜咸甜的,好吃~w食材介紹麵粉(3勺),玉米澱粉(3勺),糖(適量),雞蛋(4個),朗姆...
用料鹽4克酵母6克全蛋45克奶粉18克輕鬆三步做出燙種黑芝麻土司(麵包機)的做法步驟1.將...
寶寶開始添加輔食,肉類必不可少,市售肉鬆吃起來不放心。自己做的無添加,沒放任何調料,連鹽都...
非常好吃的肉鬆麵包,肉鬆和沙拉醬都可以自制,非常健康肉鬆麵包用料工具主料:高筋粉(230克...
以前的肉鬆都是人工炒制,不停的翻炒,人覺得累不算,而且可能受熱不均,會影響口味;現在有了麵...
一款鬆軟無比的蛋糕卷,加上香蔥和肉鬆,又有著一點點咸香的味道,十分好吃.香蔥肉鬆蛋糕卷原料...
麵包機版黑加侖切片麵包用料工具主料:高筋麵粉(300克)牛奶(140克)雞蛋(50克)玉米...
親們,你們一直只覺得麵包機只能簡單的做個吐司麵包或者揉個面什麼的吧?沒想到菠蘿包也可以使用...
將香蔥卷在吐司裡面,不會因為在表層而都烤焦,切開吐司就聞到撲鼻的蔥香,特別適合喜歡鹹味吐司...
紫色是一個夢幻的色彩,生活中我不但喜歡穿著紫色的衣服,連食品也喜歡搭配點紫色,既好看又有營...
麵包機版超柔軟全麥肉鬆土司的主料:高筋粉(219克)水(125克)酵母(6克)鹽(3克)脫...
麵包機版葡萄干麵包用料工具主料:高粉(300克)調料:葡萄乾(10克)蔓越莓干(10克)麥...
從麵粉到麵糰,再到麵包,這是一個收穫的過程,隨著麵糰一點一點的漲發,每一個氣孔里都注滿了烘...
全麥麵包,早餐必備之選!人在經過一夜的營養消耗后,體內所缺的維生素、礦物質能在早餐時得到及...
主料雞蛋+水216糖40鹽4奶粉或煉乳適量酵母4黃油35輔料肉鬆適量馬可波羅大的一個,小的...
今天繼續做一鍵麵包,這次做的是標準麵包,然後加入一些提子乾。同樣是上班前放材料進去的,下班...
準備時間:10分鐘內製作時間:1-2小時用餐人數:3-4人麵包機版肉鬆葡萄乾面的簡介:麵包...
我的美女同學一次來家做客,送來一瓶她自己做的牛肉松,味道很受家裡大大小小喜歡,向同學討教了...
我和兒子都喜歡吃肉鬆卷,只是家裡沒有肉鬆所以很久沒做了(市場上的肉鬆我是不會去買的)。周末...
主料高筋麵粉300g水加蛋1個150g奶粉20g鹽3g糖30g煉乳10g色拉油35g酵母3...
主料風箏牌麵包粉200克全麥粉150克鹽4克糖20克雞蛋1個約50克水100克牛奶50克黃...
主料高筋麵粉300g水加蛋1個150g奶粉20g鹽3g糖30g煉乳10g色拉油35g酵母3...
難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料中種麵糰227g高筋麵粉114g黑麥粉11g全麥粉1...
主料水(牛奶)180ml無鹽黃油20g乾酵母3g鹽3g高筋麵粉250g蔓越莓干50g綿白糖...
難度:掌勺(高級)時間:1小時以上主料高筋麵粉300g牛奶160g雞蛋液42g黃油25g白...
主料高筋麵粉300克芝士粉50克淡奶油80克牛奶160克速溶酵母3.75ml(1?4+1?...
難度:切墩(初級)時間:10分左右主料麵包輔料火腿片芒果乳酪海苔餅乾棒香蕉黃瓜沙拉小綿羊曬...
難度:切墩(初級)時間:10分左右主料普通麵粉300牛奶100輔料黃油40雞蛋忘了糖適量簡...
主料牛奶200g高筋粉360g黃油38g雞蛋1隻蔓越梅干15g輔料糖28g鹽4g酵母4g蔓...
主料蛋加奶143克糖30克鹽3克奶粉個人喜好適量麵粉220酵母3克黃油面加20,餡料40葡...