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主料蛋加奶143克糖30克鹽3克奶粉個人喜好適量麵粉220酵母3克黃油面加20,餡料40葡萄乾適量椰蓉粉適量雞蛋2個面,餡個各一個奶油葡萄乾椰香吐司麵包(aca麵包機)的做法步驟1.和普通……
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主料
蛋加奶 143g 糖 30g 鹽 3g 奶粉 個人喜好適量 麵粉 220 酵母 3g 黃油 面加20,餡料40 葡萄乾 適量 椰蓉粉 適量 雞蛋 2個面,餡個各一個奶油葡萄乾椰香吐司麵包(aca麵包機)的做法步驟
1.和普通麵包步驟一樣,
2.加黃油
3.雞蛋,糖,奶粉,椰蓉,放入化好的黃油里。
4.攪拌好備用。
5.葡萄乾,洗好,吸干水,備用
6.分4份
7.加椰蓉加葡萄乾,
8.對摺
9.加餡
10.卷好
11.切開,
12.粘面點粉,放入麵包機,發酵,別忘了拿下攪拌片。
13.二次發酵完成撒椰粉,開始烘烤
14.上面
15.發的很高,一定很軟
16.^_^
17.^o^
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