288
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高粉150g全麥粉50g全蛋50g黃油7g水80g酵母2.5g鹽2g糖6g節后清腸胃的雜糧包---全麥餐包的做法步驟1.除黃油外其餘材料混合……
喜歡這些美食嗎？
主料
高粉 150g 全麥粉 50g 全蛋 50g 黃油 7g 水 80g 酵母 2.5g 鹽 2g 糖 6g節后清腸胃的雜糧包---全麥餐包 的做法步驟
1.除黃油外其餘材料混合揉至麵糰出筋，加入黃油揉至擴展，進行一發，溫度28度。
2.一發完成後，均勻分成三份，大概在117g左右一個，醒發15分鐘。
3.醒發后，用擀麵杖擀成橢圓形，下邊壓薄，捲起。
4.用刀片割成葉子形，不割也ok的。進行二發，溫度38度，濕度80%左右
5.二發完后，進入提前預熱的烤箱，180度，15-18分鐘。
小貼士
記得麵包上色了就要蓋錫紙，以防烤過表皮過厚
如果你也做了提拉米蘇，為了消耗開封的馬斯卡彭和剩下的雞蛋液，一起來做一個奶香十足的吐司吧！...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
食材介紹主料：全麥粉(120g)高粉(80g)水(125g)糖(7g)鹽(5g)玉米油(7...
這個星期開始，我們打算開始自己做早餐，因為小區附近的基本上沒有早餐攤，有的那幾個也是實在難...
吃膩了甜的就想換換口味，這次來點硬的，有芝士、有沙拉、有火腿、有香蔥，讓早餐有滋有味！食材...
將奶油乳酪揉進麵糰里，再加點兒酸奶，真是個不錯的主意。種麵糰里加雞蛋，還真是第一次見。麵糰...
腸胃不適吃什麼粥？喝粥有養胃的功效，腸胃不適的人可以適當食用一些粥品。但粥的做法有很多，那...
做菜網導讀:腸胃不消化吃什麼？不少人的第一反應是吃山楂，其實除了山楂有助消化的功效外，還有...
自己動手做，乾淨衛生健康食材介紹粟粉或其他雜糧粉(100ml),高筋麵粉(150g),糖(...
腸胃不好吃什麼肉？一些肉類有養胃功效，腸胃不好的人可以常吃。那麼腸胃不好吃什麼肉呢？下面小...
食材介紹全麥粉(500g),酵母粉(5g),溫水(一小碗)蒸全麥饅頭簡單全步驟的做法步驟1...
雜糧餅子在東北有很多人喜歡吃。早市上賣的一元錢一個也很暢銷，排很長的隊。看看做餅子的工具不...
不記得自從會做麵包后做過多少次用玉米、金槍魚和芝士的麵包，比如【培根芝士卷】這款調理麵包，...
核桃酥是我們很多人從小都愛吃的甜品，還記得小時候，淘氣時，大人們總會給個好吃的，大多數都會...
周日在家總要做一些主食，作為下一周的早餐，這周做紫薯小餐包，蜜紅豆已經做好了，放冰箱已經有...
滿屋飄香的香蔥芝士小餐包準備材料：高粉300g、牛奶100g、糖35g、鹽3g、雞蛋1個（...
很喜歡老式麵包特有的香味和口感，這次我在老式麵包中加入了適量全麥粉，口感還是那麼好，而且更...
宿舍黨的電飯煲創意雜糧主食～粗糧細吃主料玉米粉30克蕎麥麵20克&nb……...
腸胃不好可以吃麵食嗎？不少人認為麵食有養胃的功效，但對於腸胃不好的人來說，能不能吃是個需要...
俗話說：「早吃好，晚吃少」，營養早餐是健康生活的開始。一頓滿分早餐應該具備3個條件即有澱粉...
發糕加上紅豆和果脯味很香，白砂糖可根據自己的口味放。主料麵粉200克玉……...
沒有添加一滴油，低糖分全麥麵包添加了花生碎和蔓越莓讓這款麵包不那麼單調了，味道好好噠。製作...
五種穀物一種蔬菜，暄軟又營養，居家旅行健身減肥必備之良品。幹了這杯窩頭吧！主料芹菜葉90克...
一直都喜歡用淡味的雜糧包做美味早餐主食。所謂的雜糧就是平時不經常吃的白米白面以外的那些穀物...
在有餡料的包子與饅頭中選擇我一般會選擇饅頭，只有一種包子除外，那就是香菇青菜餡的包子。清爽...
做菜網導讀：年底應酬多，再加上天氣寒冷，腸胃不好的人要小心了！調理腸胃的食物要多吃，那麼你...
找到一個發麵卷餅的方子，覺得不錯，就試了下。卷餅是我的最愛，軟軟的烙餅抹上醬汁鋪上青菜和嫩...
黑豆面和黑米面營養價值高，平常適量吃一點對身體有好處，蒸著吃是不錯的選擇。主料小麥粉250...
夏天腸胃炎吃什麼好？夏天高溫，食物容易變質，細菌容易滋生，是腸道疾病的高發期。飲食上稍不注...
做菜網導讀：腸胃不好能吃生薑嗎？生薑是常見的調味料，有「飯不香，吃生薑」的說法，具有益脾開...
做菜網導語：胃病的患者越來越多，有許多的胃病患者不知道自己可以吃什麼，吃什麼樣的食物比較的...
腸胃不好可以吃蜂蜜嗎？蜂蜜的營養價值高，有減肥、潤腸的功效，那麼腸胃不好可以吃蜂蜜嗎？下面...
做菜網導語：腸胃健康是大家很熟悉的話題，如果腸胃不健康，排便就會不順暢。那麼腸胃不好吃什麼...
胡蘿蔔蒸熟后，口感細膩、軟糯，還有甜甜的味道。用它揉面做麵包，金黃的顏色很是惹人喜愛！小餐...
對於剛接觸烘焙的新手而言，蛋糕、麵包哪一樣都想做一做，但是不能貪大，練手先從簡單易做的小蛋...
經常吃麵包，一般都以甜麵包為主，所以偶爾就想變變花樣，做餐包是最好的選擇，餐包里的餡可以自...
一直覺得做麵包很費時間，後來慢慢發現，其實做中種的不費時間，特別是提前一天就可以做好種，一...
甜甜蜜蜜的小餐包，家庭早餐首選食材介紹主料：高筋粉(260克)橄欖油(30克)細砂糖(45...
椰蓉餐包原料：高筋麵粉250克鹽2.5克糖50克酵母2.5克 ……...
此款【酸奶小餐包】童鞋們都不陌生吧做過的人也很多家裡做紫薯酸奶蛋糕卷正好剩餘了一些酸奶就也...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高粉150g全麥粉50g全蛋50g黃油7g水80g酵...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高粉150g全麥粉50g全蛋50g黃油7g水80g酵...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料全麥粉50g輔料白砂糖30g黑芝麻35g核桃55g黃...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料黃油100g低粉160g糖粉45g鹽1g雞蛋50g香...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料高筋麵粉200克糖30克鹽2克牛奶90克輔料雞蛋...
主料椰蓉80g蛋白兩個奶粉30g低筋麵粉40g椰香小奶球的做法步驟1.準備好所有材料2.將...
難度：切墩(初級)時間：10分左右主料低筋粉60G蛋白4個杏仁片40G輔料沙拉油40G細砂...
時間：30~60分鐘主料黃油120g蔓樾莓50g低粉180g輔料雞蛋30g糖粉75g蔓樾莓...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料低粉130g杏仁片一大把獨立包裝的速溶咖啡粉35...
主料低筋麵粉150克黃油75克花生醬90克綿白糖70克雞蛋一個花生醬奶香曲奇的做法步驟1....
