抹茶紅豆奶油銅鑼燒介紹

抹茶紅豆奶油銅鑼燒的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒牛奶:富含蛋白質抹茶紅豆奶油銅鑼燒的製作材料:低粉130克抹茶粉5克雞蛋2個細砂糖30克無鋁泡打粉……

抹茶紅豆奶油銅鑼燒詳細內容

抹茶紅豆奶油銅鑼燒

抹茶紅豆奶油銅鑼燒的功效與作用

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒

牛奶:富含蛋白質

抹茶紅豆奶油銅鑼燒的製作材料

低粉130g 抹茶粉5g 雞蛋2個 細砂糖30g 無鋁泡打粉5g 蜂蜜30ML 味啉5ML 牛奶90ML 玉米油15ML 藍風車淡奶油 市售紅豆沙

抹茶紅豆奶油銅鑼燒的家常做法

1.雞蛋加糖打散

2.加入玉米油,蜂蜜和味啉拌勻

3.加入牛奶拌勻

4.篩入低粉和泡打粉

5.加入抹茶粉拌勻

6.拌好的麵糊靜置30分鐘

7.平底鍋燒熱,倒入麵糊成圓形

8.平底鍋大火,出現大泡時翻面

9.翻面轉小火

10.放在烤網上晾涼

11.藍風車淡奶油打發,加入紅豆沙繼續打發需要的狀態。夾在晾涼的銅鑼燒上,兩面夾上即可

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