家常燜魚食材：草魚、蘑菇、鹽、姜、料酒、香蔥、大茴、雞精、辣皮子；做法詳解：1.把草魚收拾乾淨切塊，均勻地撒上鹽，腌制10分鐘一樣，這樣腌制出水分，煎魚不碎，成塊2.菇洗洗，用淡鹽水泡幾分鐘清洗乾淨，……
喜歡這些美食嗎？
食材：草魚、蘑菇、鹽、姜、料酒、香蔥、大茴、雞精、辣皮子；
做法詳解：
1.把草魚收拾乾淨切塊，均勻地撒上鹽，腌制10分鐘一樣，這樣腌制出水分，煎魚不碎，成塊
2.菇洗洗，用淡鹽水泡幾分鐘清洗乾淨，去蒂用手撕成條，姜、香蔥洗凈切末，辣皮子洗洗，用涼水泡2分鐘左右，切末。
3.熱鍋涼油，油熱7成下魚塊，煎到兩面金黃色，把魚塊撥一邊，或者直接撈起，然後加入加蔥、姜、辣皮子翻炒出香味，再加蘑菇一起翻炒出香味
4.把魚塊一起翻炒均勻，加料酒、老抽翻炒出香味，然後加水大火燒開，加白糖，轉中小火一起炒15分鐘左右。
5.加鹽燒翻炒均勻，燒幾分鐘，燒到湯汁濃稠，加大茴燜一會出香味，出鍋前加上加雞精炒勻即可。
水果對於我們;來說太熟悉不過了，它的種類很多，而且營養豐富，所以非常受人們親睞。我們平時吃...
山藥魚肉粥的材料：鯽魚1條，山藥，胡蘿蔔，黑木耳，鹽，生薑，小蔥山藥魚肉粥的做法：1.將鯽...
這絕對是一道可以清理冰箱的好菜！把冰箱里的存貨都拿出來，按照烹飪時間一一整理，然後加工，一...
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
蝦餃是廣東地區漢族傳統名點，廣東省茶樓、酒家的傳統小吃。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。上乘...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
這個好看的飯糰，用到了西蘭花、胡蘿蔔、豬肉松、黑芝麻、大米。西蘭花富含維生素、礦物質、葉綠...
不同的國家，飲食方面差異還是比較大的，就拿日式料理來說，和我們平時的菜肴區別挺大的。有的朋...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且比例也接近人...
老公買了一些紅頭魚，自己曬了魚乾，紅燒之後，味道還不錯。主料魚乾5條&……...
小油菜含有豐富的鈣、鐵、鉀、維生素C、膳食纖維、胡蘿蔔素。將小油菜用料理機打成青菜汁，與麵...
用料魷魚干100g蘿蔔1根排骨1.5斤生薑1小塊鹽適量蘿蔔魷魚乾燉排骨的做法步驟1.魷魚乾...
用料魚500g豆芽100g油適量鹽適量姜適量蒜適量花椒適量辣椒醬適量麻辣水煮魚的做法步驟1...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
老年人常有咀嚼和吞咽困難的問題，導致進食量減少，引發營養不均衡，甚至營養不良，抵抗力因此變...
沙嗲牛肉面的材料：牛肉片150克，拉麵150克，油10㏄，洋蔥絲50克，沙嗲湯頭500㏄，...
用料鮑魚6個排骨250g鹽適量雞精適量枸杞20g薑片適量鮑魚燉排骨的做法步驟1.準備食材。...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
大龍蝦怎麼做好吃大龍蝦怎麼做好吃?大龍蝦常見的做法有很多，口味上給有千秋，小編下面就為你一...
台式紅燒牛肉面的材料：牛腱，紅蘿蔔，洋蔥，紅辣椒，蔥，蒜，姜，香菜，辣椒醬，豆瓣醬，糖，紅...
用料魚500g西紅柿150g雞蛋清1個油適量鹽適量蔥適量辣椒1個料酒適量醬油適量澱粉適量炸...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
韓國料理中料理一詞的意思為菜肴，想要吃到正宗的韓國料理，可以去韓國，或者去正統的韓國料理店...
去冷飲店最喜歡吃的食物就是雙皮奶了，其實美味的雙皮奶吃起來好吃，也是很多女孩子最愛的甜品，...
日本離我們國家比較近，自古以來相互的交流都是比較多的，雙方的習俗很多地方也比較接近，在飲食...
又到了一年一度吃羊肉的季節，今天的主題是燉羊排的做法，因為冬天的嚴寒天氣，人們的抵抗力會迅...
沙丁魚罐頭是肉類罐頭中比較普遍的一種，主要是用到了沙丁魚和番茄醬當做原材料製成，屬於速食產...
炸糖糕圓圓的、色澤金黃、表皮脆嫩、內層軟乎、白糖或紅豆沙做餡，香甜可口，是很多小朋友和老人...
蘋果酒為低度酒，含有較豐富的營養，適量飲用可舒筋活絡，增進身體健康。蘋果酒是一種低度含酒精...
要說韓式料理，那可多了去了，各種泡菜，這種石鍋，烤肉等等，這些還是比較常見的，大家都容易見...
沙嗲牛肉面漢堡的材料：漢堡包1個，雞蛋1隻，速食麵1個，牛肉100克切片，蒜蓉2湯匙，紹興...
醬香牛肉面的材料：牛肉，挂面，郫縣豆瓣醬，澱粉，食用油，薑絲，高湯，胡椒粉，香菜少許醬香牛...
早餐想吃好又簡單？那就來碗韭菜雞蛋片兒面吧。不僅簡單營養又好味呢，只要5分鐘就可以吃上一碗...
現在全球多元化的文化交流越來越頻繁，也在相互的融合，其中相鄰國家的更是如此，韓國的飲食也深...
雞爪又稱鳳爪，雞爪有豐富的膠原蛋白和鈣元素，具有護膚美容的作用，同時對人體有溫補的作用。雞...
韓國傳統料理人蔘雞湯的材料：童子雞一隻，高麗參一棵，糯米50克，蔥一根，蒜5瓣，棗6個，棉...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
前陣子流行到爆的一款糯米蛋，吃貨們吃的千奇百怪，無所不有，這款糯米蛋是素餡的，愛吃肉肉的做...
深圳有一家新羅寶韓國料理為韓國料理，適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、隨便吃吃，...
菠蘿是一種非常美味的水果，但其實也可以用來製作成其他風味的美食，菠蘿非常適合在夏天食用，它...
用料跳跳魚5條鹽適量洋蔥適量蔥適量姜適量香菜適量味極鮮適量胡椒粉適量料酒適量雞粉適量清燉跳...
這道菜相信很多學日語的小夥伴么都在教科書粒看過，以前也很好奇到底是什麼，直到到了日本才發現...
...
用料草魚750g芥菜300g油適量鹽適量生薑適量干紅椒適量花椒適量蔥適量蒜頭適量香菜適量豆...
...
用料紅娘魚1條蔥10g姜5g蒜5g清水適量花生油20ml鹽5g白酒5ml清燉紅娘魚的做法步...
用料加吉魚一條蔥姜蒜適量小茴香適量燉加吉魚的做法步驟1.1.熱鍋放油將魚兩面煎一下，加水及...
家常燜魚食材：草魚、蘑菇、鹽、姜、料酒、香蔥、大茴、雞精、辣皮子；做法詳解：1.把草魚收拾...
家常燜魚食材：草魚、蘑菇、鹽、姜、料酒、香蔥、大茴、雞精、辣皮子；做法詳解：1.把草魚收拾...
桂林啤酒魚食材：魚1條、姜，蒜青椒、干辣椒、蔥、西紅柿、啤酒郫縣豆瓣醬、生抽、桂林腐乳；做...
糖醋魚食材：魚一條、番茄醬兩大勺、蔥花、薑末、蒜末、料酒、醋、白糖、澱粉；做法詳解：1.魚...
水煮魚食材：草魚魚一條、黃豆芽300克、干辣椒60克、花椒一小把、生薑一塊、雞蛋一個、大蒜...
香蔥燜魚食材：羅非魚一條，蔥花一把、蒜片，薑片，鹽，料酒，生抽，老抽，油，鹽。做法：1.魚...
香煎帶魚食材：帶魚、蔥、姜、花椒粉、鹽、料酒、干澱粉、油做法詳解：1.帶魚洗凈去內臟后，用...
剁椒魚頭食材：魚頭一個、剁椒200克、小紅川椒2~3個、小蔥1把、大蒜8瓣、生薑30克、料...
酥炸小黃花魚 食材：小黃魚 8條、麵粉 50g、玉米澱粉 15g、五香粉 1g、鹽 5g、...
鯽魚豆腐食材：小個頭的新鮮鯽魚兩條（500g左右）、石膏豆腐一塊，老薑幾片、白鬍椒約20粒...
