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【香菇燒油菜】食材：小油菜190克，干香菇10個大蒜3瓣，干辣椒段，植物油，鹽過程：1 干香菇提前用溫水泡發洗凈備用，小油菜掰下來洗凈。2 香菇切厚片，大蒜拍扁剁成蒜末， 鍋內加入植物油，……
喜歡這些美食嗎？
【香菇燒油菜】
食材：小油菜190克，干香菇10個大蒜3瓣，干辣椒段，植物油，鹽
過程：
1 干香菇提前用溫水泡發洗凈備用，小油菜掰下來洗凈。
2 香菇切厚片，大蒜拍扁剁成蒜末， 鍋內加入植物油，放入辣椒段和蒜末小火炒香
3 倒入香菇大火翻炒，炒一會，香菇會出湯，水分減少的時候，倒入小油菜接著大火煸炒
4 油菜一打蔫變色，放入鹽調味炒勻出鍋
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