423
酸辣涼麵材料:麵條(生) 250克、西紅柿 1個、黃豆芽 20克、蝦仁 10顆、黃瓜 1/2根、生抽 2大匙、陳醋 2大匙、辣椒油 1大匙、香菜 1棵、朝天椒 2個、檸檬汁 20克、水 適量、芝麻油 ……
喜歡這些美食嗎?
材料:
麵條(生) 250克、西紅柿 1個、黃豆芽 20克、蝦仁 10顆、黃瓜 1/2根、生抽 2大匙、陳醋 2大匙、辣椒油 1大匙、香菜 1棵、朝天椒 2個、檸檬汁 20克、水 適量、芝麻油 1大匙、蒜 1小匙、白糖 2大匙、番茄醬 1大匙
做法:
1、鮮蝦仁用鹽腌制10分鐘,西紅柿切丁、黃瓜切絲、香菜切碎、辣椒切成圈,黃豆芽摘除根部備用
2、鍋內燒開水,將生麵條放入鍋內煮至水沸騰,再加入半碗涼水,如此反覆兩次直至麵條煮熟
3、煮好的麵條用涼水沖冷后,浸入冰開水中約5分鐘,撈起瀝干水份
4、煮麵條的開水,可以放入蝦仁及黃豆芽氽燙至熟,同樣浸入冰開水中過涼,撈起瀝干水份
5、生抽、陳醋、白糖、番茄醬、檸檬汁、涼開水(3大匙)、辣椒油、芝麻油、蒜蓉、辣椒圈、香菜碎放在碗內調勻即成涼麵料汁
6、麵條放入碗內,表面碼上熟蝦仁、黃瓜絲、西紅柿丁、黃豆芽,再淋上涼麵醬汁即可食用
水果對於我們;來說太熟悉不過了,它的種類很多,而且營養豐富,所以非常受人們親睞。我們平時吃...
山藥魚肉粥的材料:鯽魚1條,山藥,胡蘿蔔,黑木耳,鹽,生薑,小蔥山藥魚肉粥的做法:1.將鯽...
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
涼麵是我從小一直吃到現在的一個東西,它既像小吃又像主食。記得小時候只要5毛錢就能吃一碗,一...
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
這個好看的飯糰,用到了西蘭花、胡蘿蔔、豬肉松、黑芝麻、大米。西蘭花富含維生素、礦物質、葉綠...
最近我家妞喜歡吃酸辣粉了,天天都要吃,明明知道,街邊小吃的飲食衛生不安全,還要吵吵嚷嚷要吃...
小油菜含有豐富的鈣、鐵、鉀、維生素C、膳食纖維、胡蘿蔔素。將小油菜用料理機打成青菜汁,與麵...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
食材介紹主料:麵條(適量)黃瓜(1根)綠豆芽(適量)輔料:鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)...
沙嗲牛肉面的材料:牛肉片150克,拉麵150克,油10㏄,洋蔥絲50克,沙嗲湯頭500㏄,...
材料:桃子三個,聖女果少許,黃瓜兩根步驟:1、將聖女果,黃瓜,桃子都洗乾淨,然後聖女果去蒂...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
米酒蔓越莓冰淇淋主料:純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料:淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
台式紅燒牛肉面的材料:牛腱,紅蘿蔔,洋蔥,紅辣椒,蔥,蒜,姜,香菜,辣椒醬,豆瓣醬,糖,紅...
好吧很多親都說我的菜譜里基本全部是肉類,確實我是標準的肉食動物,不過最近好像對蔬菜也開始感...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
ღ北京人吃芝麻醬涼麵,必備的要有拌好的芝麻醬、蒜蓉、老陳醋、黃瓜絲,依個人口味還可以備上芝...
沙嗲牛肉面漢堡的材料:漢堡包1個,雞蛋1隻,速食麵1個,牛肉100克切片,蒜蓉2湯匙,紹興...
醬香牛肉面的材料:牛肉,挂面,郫縣豆瓣醬,澱粉,食用油,薑絲,高湯,胡椒粉,香菜少許醬香牛...
日式飲食,因為口味清淡營養搭配合理,製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身,雖然...
用料鴨血200g油適量鹽適量生薑適量干紅椒適量 ……...
涼麵是我們夏天的一種普通食物,有酸甜口味的,有酸辣口味的,無論老小都喜歡。操作簡單,美味可...
最近工作異常忙碌,每天都吃著老媽做的愛心飯。即便周末,也是做一些簡單的飯菜,然後看看書,弄...
炎熱的夏季就愛吃各種的麵食,簡單又省事,還能有些食慾。如果說前幾天更新的腐乳芝麻醬拌面讓人...
炎熱的夏天,炒菜燒菜吃著都好熱,來碗雞絲涼麵,涼爽又開胃主料雞胸脯肉2塊 ……...
麻醬蕎麥涼麵的做法蕎麥的澱粉顆粒較細小,容易消化,富含膳食纖維,還具有抗菌消炎、降低血糖的...
...
...
炎熱夏季最常吃的飯,好做又好吃。主料麵條(干切面)200克雞蛋2個&n……...
又買了條萵筍。最近愛上炒萵筍,酸辣的,脆脆嫩嫩。一條萵筍就一碗米飯,清爽又開胃,吃起來還沒...
天氣日漸炎熱,這款小清新口味的豆漿涼麵,口感清新細膩,入口爽滑,而其中這乳白細膩的豆漿,就...
酸辣雷筍用料工具主料:雷筍(535克)調料:郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖...
夏天到了,黃瓜又鮮又嫩。不愛炒菜不要緊,咱做個簡單的熗拌黃瓜條,酸辣口兒的,非常開胃。熗拌...
下飯酸辣土豆絲,快手炒盤家常菜~醬油醋的勺大約是家裡喝湯吃飯的勺子大小,酸度根據自己口味適...
喜愛麵條,特別是酸酸辣辣的,好開胃,好好味,我的最愛酸辣湯麵用料工具主料:麵條(適量)豆芽...
用料八角1顆酸辣肥腸的做法步驟1.酸辣椒切段、酸仔姜切絲、苦瓜切段備用2.豬大腸洗凈后切段...
酸辣藕丁的主料:鮮藕(500g)酸辣藕丁的調料:生抽(適量)糖(1小勺)蔥白(1小段)花椒...
酸辣涼麵材料:麵條(生) 250克、西紅柿 1個、黃豆芽 20克、蝦仁 10顆、黃瓜 1/...
酸辣涼麵材料:麵條(生) 250克、西紅柿 1個、黃豆芽 20克、蝦仁 10顆、黃瓜 1/...
芝麻醬涼拌面材料:麵條(生) 400克、黃瓜 1根、雞蛋 2個、豌豆苗 100克、花生仁(...
四川涼麵材料:麵條(生) 500克、黃瓜 1根、綠豆芽 1把、黃豆 50克、花生(炒)...
蔥油拌面食材主料手擀麵適量、小蔥30克、青菜50克配料耗油5毫升、生抽10毫升、老抽5毫升...
香菇大頭菜粉絲包原料:中筋麵粉300g,捲心菜半顆,香菇30顆輔料:泡打粉25g,酵母粉3...
蘿蔔粉絲素包原料:蘿蔔適量、粉絲適量、橄欖油適量、薑汁適量、生抽少量、素蚝油少量、白糖一勺...
蘿蔔絲早餐餅把蘿蔔擦成絲,然後和麵糊拌勻,放到鍋上煎成餅,再搭配上一碗小米粥,一碟醬菜,絕...
香辣高麗菜材料高麗菜1棵、油鹽適量、姜2片、老乾媽1湯匙、米醋1/3湯匙、生抽1湯匙、做法...
苦瓜拌蝦仁主料:苦瓜2根、鮮蝦200克調料:大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白鬍椒粉、鹽、糖、...