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糖醋茄子所需材料:茄子,蒜末,澱粉,蔥花製作方法:最最關鍵的——醬汁:2勺醋、1勺生抽、1勺番茄醬、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、少許鹽、半勺澱粉、4勺水,放入碗中和在一起調勻備用。1、茄子去皮切成小……
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糖醋茄子
所需材料:茄子,蒜末,澱粉,蔥花
製作方法:
最最關鍵的——醬汁:2勺醋、1勺生抽、1勺番茄醬、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、少許鹽、半勺澱粉、4勺水,放入碗中和在一起調勻備用。
1、茄子去皮切成小塊,加入4勺澱粉拌勻;
2、鍋中加入比平時炒菜多2倍的油,加熱后倒入茄子小火煎炒至軟、外皮金黃色時盛出備用;
3、原鍋留底油,加入蒜末炒香,再加入茄子,倒入醬汁,翻炒均勻到茄子濃稠即可關火,撒上蔥花,出鍋吃飯了!
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櫻桃小蘿蔔,肉質細嫩,色澤鮮艷,小巧可愛,堪稱蘿蔔家族中的冠上明珠。櫻桃小蘿蔔以蘸醬生吃最...
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清淡飲食為主的人性情會比較好,不容易發脾氣。我不知道文章的依據是什麼,但清淡飲食不會加重腸...
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