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豬血酸辣湯用料豬血100克；大喜大酸辣調味料一包（30克左右）；雞蛋一粒；香蔥末適量；水澱粉適量；胡椒粉；白醋做法豬血先切薄片，然後改刀成細條燒開水，將豬血放入焯燙片刻，過涼洗凈待用鍋內重新放入清水，……
喜歡這些美食嗎？
豬血酸辣湯
用料
豬血100克；大喜大酸辣調味料一包（30克左右）；雞蛋一粒；香蔥末適量；水澱粉適量；胡椒粉；白醋
做法
豬血先切薄片，然後改刀成細條
燒開水，將豬血放入焯燙片刻，過涼洗凈待用
鍋內重新放入清水，倒入大喜大酸辣調味包
加入焯燙好的豬血，燒開
倒入3勺左右的水澱粉勾芡（薄芡即可），將雞蛋打散淋入
撒些胡椒粉，淋點白醋，放入香蔥末即可出鍋
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