鮮蝦豆腐湯的做法介紹

鮮蝦豆腐湯用料澱粉適量 / 鹽適量大蝦 / 嫩豆腐 一塊 / 蔥姜適量1. 蝦去皮、去蝦線、開背、留頭,蝦尾留下2.豆腐切小塊,放在一邊待用3.蔥姜爆鍋,下蝦頭炒出蝦油4.炒出蝦油后鍋中加水,水略開放……

鮮蝦豆腐湯的做法詳細內容

鮮蝦豆腐湯

鮮蝦豆腐湯的做法

用料

澱粉適量 / 鹽適量

大蝦 / 嫩豆腐 一塊 / 蔥姜適量1. 蝦去皮、去蝦線、開背、留頭,蝦尾留下

2.豆腐切小塊,放在一邊待用

3.蔥姜爆鍋,下蝦頭炒出蝦油

4.炒出蝦油后鍋中加水,水略開放豆腐,咕嘟一會兒就好啦

5.放入蝦肉,待蝦肉變色彎曲后加適量水澱粉勾芡出鍋,撒蔥花開吃