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時蔬蛋黃豆腐濃湯

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時蔬蛋黃豆腐濃湯介紹

時蔬蛋黃豆腐濃湯準備用料:鴨蛋兩個，豆腐3兩，玉米粒，豌豆粒，五彩椒一小蝶，西紅柿一個，做法:1.西鍋里先燒開開水，把紅柿放進去燙一下，這樣好去皮。2，豆腐切成小塊，豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、……

時蔬蛋黃豆腐濃湯詳細內容

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時蔬蛋黃豆腐濃湯

準備用料:鴨蛋兩個，豆腐3兩，玉米粒，豌豆粒，五彩椒一小蝶，西紅柿一個，

做法:1.西鍋里先燒開開水，把紅柿放進去燙一下，這樣好去皮。

2，豆腐切成小塊，豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6等。

3，用剛剛的開水再把豆腐煮開鍋，潮水一下，這樣可以去掉滷水，豆腐也更滑嫩。

4.西紅柿切成小丁，豆腐撈出，鹹鴨蛋去殼，去蛋白，留兩個蛋黃，玉米粒，豌豆粒，五彩椒備好。

5.先鍋里倒少許的植物油，把鴨蛋黃炒碎，用鴨蛋黃做湯味道特別的香

6.鴨蛋黃炒香，炒細膩，會出現泡沫狀。

7.接著把豆腐塊放入鍋內翻炒幾下。

8.鍋里加三大碗清水，加一點點的鹽，燒一個開鍋

9.鍋里在放入豌豆粒，玉米粒，五彩椒碎在煮3分鐘，

10.最後放入西紅柿碎，在燒一個開鍋。

11.最後加點雞精就做好了，五顏六色一大鍋時蔬湯，看著就特別有食慾。

時蔬蛋黃豆腐濃湯

@ 時蔬蛋黃豆腐濃湯

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