金針菇真的味道絕對不家常介紹

用料 金針菇、青辣椒、紅辣椒、蔥姜蒜、醋、生抽、鹽、香油、蒜瓣涼拌金針菇的做法 買的是這樣的金針菇,頭切下去,撕成一撮撮的下開水抄熟,過涼擺盤辣椒一把,青辣椒一個,蔥姜蒜各一把裝碗里,鍋里熱油冒煙沖好……

金針菇真的味道絕對不家常詳細內容

金針菇真的味道絕對不家常


用料

金針菇、青辣椒、紅辣椒、蔥姜蒜、醋、生抽、鹽、香油、蒜瓣

涼拌金針菇的做法

  1. 買的是這樣的金針菇,頭切下去,撕成一撮撮的下開水抄熟,過涼擺盤

  2. 辣椒一把,青辣椒一個,蔥姜蒜各一把裝碗里,

  3. 鍋里熱油冒煙沖好

  4. 這碗是調味品啦,,生抽2瓶蓋,老抽一點點,醋1瓶蓋,白糖一小把,鹽少量,因為醬油鹹的,耗油來一點點,調好和辣椒油倒一起攪拌好,讓鹽和糖化開

  5. 喜歡吃蒜蓉口味的可以在調味品碗里加點蒜蓉辣醬,,味道絕了,

  6. 哈哈,,乾淨不,湯都捨不得倒點,今天俺還喝點啤酒,