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減肥早餐的營養搭配營養全面搭配合理的減肥早餐，應該包含3個主要組成部分：主食，蛋白質類食物，蔬菜水果。碳水化合物：人體一半的能量需求由碳水化合物提供，這是基礎，減肥的人也是一樣的。早餐必有主食，其中的……
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減肥早餐的營養搭配
營養全面搭配合理的減肥早餐，應該包含3個主要組成部分：主食，蛋白質類食物，蔬菜水果。
碳水化合物：人體一半的能量需求由碳水化合物提供，這是基礎，減肥的人也是一樣的。早餐必有主食，其中的碳水化合物快速提供能量，讓人迅速進入精力充沛的狀態。當然，為了維持餐后血糖平穩適中，主食當中至少一半富含膳食纖維的雜糧粗糧。
蛋白質：中式傳統早餐最容易缺乏蛋白質。蛋白質可以使人體力充沛，保持一上午的精力旺盛，還有飽腹感。缺乏蛋白質，中餐往往會吃得過多，導致減肥失敗。最好的食物來源是魚蝦肉，蛋奶豆。
蔬菜水果：蔬菜水果是膳食纖維，維生素，礦物質，還有抗氧化植物化合物的最佳來源。早餐吃蔬菜水果既有飽腹感，又能改善脂質代謝，有助於減肥。
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