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蘿蔔絲肉丸湯的做法做法:第一步:準備食材調料,蘿蔔 / 豬肉 / 蔥花 / 澱粉 / 姜沫 / 花椒……
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蘿蔔絲肉丸湯的做法
做法:
第一步:準備食材調料,蘿蔔 / 豬肉 / 蔥花 / 澱粉 / 姜沫 / 花椒 / 雞蛋
第二步:蘿蔔切絲,豬肉剁成肉沫,腌制肉沫,放入鹽,生抽,澱粉,雞蛋,蔥花,姜沫用手抓勻,蓋上保鮮膜放冰箱冰凍15分鐘取出
第三步:鍋里放入適量油,放入花椒粒炸香后再取出花椒粒,倒入切好的蘿蔔絲下鍋翻炒至蘿蔔絲變透明,倒入適量開水燒開,從冰箱取出肉末開始一個一個捏肉丸下鍋煮熟,出鍋前放調味料,鹽,胡椒粉,蔥花,放枸杞點綴顏色,一碗顏值出眾,熱氣騰騰的蘿蔔絲肉丸湯就做好啦
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