砂鍋花甲粉絲煲的做法介紹

砂鍋花甲粉絲煲所需材料:  醬汁:蒜,生抽,蒜蓉香辣醬,蠔油,糖  砂鍋肉食材:金針菇,粉絲,花甲,蝦做法步驟:  1.花甲放鹽+油吐沙20分鐘以上,搖晃洗乾淨  2.蒜切碎,油鍋炒至金黃  3.加入……

砂鍋花甲粉絲煲的做法詳細內容

砂鍋花甲粉絲煲的做法


砂鍋花甲粉絲煲

所需材料:

  醬汁:蒜,生抽,蒜蓉香辣醬,蠔油,糖

  砂鍋肉食材:金針菇,粉絲,花甲,蝦

做法步驟:

  1.花甲放鹽+油吐沙20分鐘以上,搖晃洗乾淨

  2.蒜切碎,油鍋炒至金黃

  3.加入2勺蒜蓉香辣醬、3勺生抽、1勺耗油、一點點糖,小半碗清水,拌勻

  4.砂鍋裡依次鋪上金針菇、粉絲、花甲、蝦

  5.淋上醬汁,再加合適的水,加小米辣蓋蓋煮5-10分鐘即可