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酥皮奶油蘑菇雞湯的功效與作用：蘑菇：平肝、健胃、增強免疫力土豆：和胃、解毒、消腫洋蔥：健胃、祛痰、利水酥皮奶油蘑菇雞湯的製作材料：熟烤雞胸肉酥皮蘑菇鮮奶油烤雞架土豆洋蔥黃油……
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酥皮奶油蘑菇雞湯的功效與作用
蘑菇：平肝、健胃、增強免疫力
土豆：和胃、解毒、消腫
洋蔥：健胃、祛痰、利水
酥皮奶油蘑菇雞湯的製作材料
熟烤雞胸肉 酥皮 蘑菇 鮮奶油 烤雞架 土豆 洋蔥 黃油 鹽 黑胡椒
酥皮奶油蘑菇雞湯的家常做法
1.烤雞架加水煮30分鐘左右，撈出雞架，湯汁漓清備用
2.熟雞胸肉切小塊；蘑菇洗凈擦乾切片；少許洋蔥切末
3.土豆連皮煮熟后，一半用叉子碾成泥，一半切小塊
4.鍋中放少許奶油加熱融化后，下洋蔥煸炒出香，再下蘑菇片稍炒
5.下土豆，雞丁稍炒，倒入雞架湯煮滾
6.加入鮮奶油，土豆泥攪勻；加鹽，黑胡椒粉調味；（若太稀，可加適量水澱粉）
7.烤箱預熱400F,酥皮室溫下放軟，切成比烤盤稍大的圓餅狀
8.將奶油蘑菇雞湯裝入小烤盤中，把酥皮包在盤邊，上面用牙籤戳幾排小洞
9.烤15-20分鐘，酥皮焦黃即可
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