開胃解暑冬瓜雙花海鮮湯介紹

開胃解暑冬瓜雙花海鮮湯的主料:冬瓜(250克)花蟹(1隻)花蛤(200克)開胃解暑冬瓜雙花海鮮湯的調料:生薑(3片)鹽(適量)油(適量)做開胃解暑冬瓜雙花海鮮湯所需廚具:湯鍋開胃解暑冬瓜雙花海鮮湯……

開胃解暑冬瓜雙花海鮮湯詳細內容

開胃解暑冬瓜雙花海鮮湯

開胃解暑冬瓜雙花海鮮湯的材料

冬瓜(250g) 花蟹(1隻) 花蛤(200g)

開胃解暑冬瓜雙花海鮮湯的調料

生薑(3片) 鹽(適量) 油(適量)

做開胃解暑冬瓜雙花海鮮湯所需做法

湯鍋

開胃解暑冬瓜雙花海鮮湯的做法步驟

1.所需材料;(讓老闆把花蛤去了一半殼,省時更容易洗凈)

2.冬瓜去皮切塊;

3.鍋中加水3碗,下冬瓜和生薑片先煮10分鐘;

4.這個時候可以把花蟹宰凈;花蛤洗凈;

5.等冬瓜煮軟後下花蟹和花蛤稍滾片刻,下鹽油調味即可。