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主料豬腳1隻黃豆1碗輔料料酒醋冰糖姜大蔥豆瓣醬鹽美容養顏靚湯--黃豆豬腳湯的做法步驟1.豬腳洗乾淨,用熱水泡半小時以上,再淘洗幾遍,黃豆洗乾淨提前泡一會……
主料
豬腳 1隻 黃豆 1碗輔料
料酒 醋 冰糖 姜 大蔥 豆瓣醬 鹽美容養顏靚湯--黃豆豬腳湯的做法步驟
1.豬腳洗乾淨,用熱水泡半小時以上,再淘洗幾遍,黃豆洗乾淨提前泡一會兒,用高壓鍋的話不泡也沒關係的。
2.蔥切段,姜切片加進去,還可以放一個小辣椒調味,再加1勺豆瓣醬,白醋四五滴,香草碎撒一點,香油滴兩三滴。
3.黃冰糖加1小塊,料酒半杯。
4.放進高壓鍋,45分鐘后就好了,然後再加鹽調味。
5.嗯,多喝點補充膠原蛋白。
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