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蔓越莓布朗果醬蛋糕的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目蔓越莓布朗果醬蛋糕的製作材料：黃油100g低粉160g布朗果醬8湯匙蔓越莓干適量糖粉80g……
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蔓越莓布朗果醬蛋糕的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
蔓越莓布朗果醬蛋糕的製作材料
黃油100g 低粉160g 布朗果醬8湯匙 蔓越莓干適量 糖粉80g 雞蛋3個
蔓越莓布朗果醬蛋糕的家常做法
1.黃油室溫軟化，雞蛋室溫
2.軟化的黃油加糖粉打至發白蓬鬆，呈羽毛狀，分次加入提前打勻的蛋液
3.打至均勻，體積膨大數倍。要分次少量加入，避免油水分離
4.篩入低粉，用刮刀拌勻
5.加入蔓越莓干
6.拌勻
7.裝入裱花袋中，尖端剪開口。擠入Lekue心形8連模約一半的位置（中間擠的要凹一點），放上一勺果醬
8.再擠滿糊糊
9.烤箱預熱160度，中層，上下火，25分鐘。出爐倒扣即可脫模
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