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芝麻椰蓉花式麵包的主料：高筋粉(300g)牛奶(130g)色拉油(40g)白糖(40g)蛋液(40g)做芝麻椰蓉花式麵包所需廚具：麵包機、電烤箱芝麻椰蓉花式麵包的做法圖解步驟1.備……
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芝麻椰蓉花式麵包的材料
高筋粉 (300g) 牛奶 (130g) 色拉油 (40g) 白糖 (40g) 蛋液 (40g)做芝麻椰蓉花式麵包所需做法
麵包機、電烤箱
芝麻椰蓉花式麵包的做法步驟
1.備齊材料
2.牛奶、雞蛋等液體依次加入麵包桶，糖加在一邊角落，鹽加在另一邊角落，篩入高筋麵粉，在麵粉上面挖一個小洞，放上酵母后再蓋上麵粉
3.啟動兩個和面程序，然後再啟動發麵程序發酵麵糰
4.發酵好的麵糰取出排氣揉勻
5.將白芝麻揉進麵糰
6.均勻的分成雙等份，蓋上保鮮膜餳15分鐘
7.取兩個麵糰，分別揉成長條，一根纏繞另一根
8.相同的操作，再用另一根纏饒一次，直至相互纏繞完
9.做好的花式麵包入烤箱二發，45度40分鐘
10.取出刷蛋液，撒上椰蓉
11.烤箱預熱160度，置中層上下火烤20分鐘
12.出爐。
小貼士
1.酵母用量很據室內溫度調整，通常為3g-4g。2.不同的烤箱烤制時間也不同，僅供參考。3.雞蛋液預留三分之一，最後刷在麵包上。
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