可可海綿小蛋糕

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可可海綿小蛋糕介紹

可可海綿小蛋糕的主料:雞蛋(4個)低粉(130克)可可粉(10克)綿白糖(80克)鹽(2克)牛奶(30克)植物油(30克)可可海綿小蛋糕的調料:無做可可海綿小蛋糕所需廚具:電烤箱、打蛋器可……

可可海綿小蛋糕詳細內容

可可海綿小蛋糕

可可海綿小蛋糕的材料

雞蛋(4個) 低粉(130g) 可可粉(10g) 綿白糖(80g) 鹽(2g) 牛奶(30g) 植物油(30g)

可可海綿小蛋糕的調料

做可可海綿小蛋糕所需做法

電烤箱、打蛋器

可可海綿小蛋糕的做法步驟

1.低粉、可可粉、鹽過篩備用

2.雞蛋加糖攪拌至顏色發白,蛋液滴下不易消失為止粉類篩入雞蛋糊中翻拌均勻

3.牛奶色拉油攪拌均勻,舀入一勺麵糊拌勻

4.再倒回麵糊中拌勻,倒入模具8分滿表面撒上巧克力豆或杏仁片

5.放入預熱180度的烤箱,中層上下火15分鐘

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