自製法式海綿蛋糕介紹

自製法式海綿蛋糕的主料:雞蛋(4個)低粉(120克)白糖(80克)黃油(40克)自製法式海綿蛋糕的調料:無做自製法式海綿蛋糕所需廚具:電烤箱自製法式海綿蛋糕的做法步驟1、1.原料圖2、2.將雞……

自製法式海綿蛋糕詳細內容

自製法式海綿蛋糕

自製法式海綿蛋糕的材料

雞蛋(4個) 低粉(120g) 白糖(80g) 黃油(40g)

自製法式海綿蛋糕的調料

做自製法式海綿蛋糕所需做法

電烤箱

自製法式海綿蛋糕的做法步驟

1.1.原料圖

2.2.將雞蛋打入碗中,加入80g的白糖,

3.3.用打蛋器進行全蛋的打發,,打至出現許多泡泡,繼續打發

4.4.打至手感明顯受阻,蛋糊可以畫出明顯的紋路,就打發完成了

5.5.加入融化好的黃油,小心拌勻

6.6.拌好了

7.7.將蛋液倒入鋪好油紙的烤盤上

8.8.上下火,180度,烤15--20分鐘,即可