糖醋排骨用料豬肋排骨400克；白芝麻3克，炒香；陳醋40克；冰糖40克；料酒1大匙；老抽1小匙；植物油2大匙做法將排骨斬成40mm長的段，用清水反覆洗凈備用。冰糖提前敲成小碎塊炒鍋里將水燒至80度左右……
喜歡這些美食嗎？
用料
豬肋排骨400克；白芝麻3克，炒香；陳醋40克；冰糖40克；料酒1大匙；老抽1小匙；植物油2大匙
做法
將排骨斬成40mm長的段，用清水反覆洗凈備用。冰糖提前敲成小碎塊
炒鍋里將水燒至80度左右的溫水，放入排骨焯水，不待水開，見湯表面浮起泡沫時即可撈出排骨
炒鍋燒熱，放入植物油兩大匙，加入冰糖碎塊，用小火炒糖色
一邊炒一邊用鍋鏟攪拌，直至糖色由白色至淡黃色，再變成金黃色
將焯過水的排骨徹底瀝干水，倒入炒鍋內，迅速翻炒至全部均勻的裹上糖色
加入開水，水量沒過排骨，再加入陳醋，老抽和料酒
蓋上鍋蓋，水開後轉小火燜煮40分鐘
至湯汁燒到剩1/4量時，放入鹽調味
打開鍋蓋，中火將湯汁煮至濃稠，即湯冒泡泡了，即可起鍋了
起鍋后，連湯汁一起裝盤，在表面灑上炒香的白芝麻即可
水果對於我們;來說太熟悉不過了，它的種類很多，而且營養豐富，所以非常受人們親睞。我們平時吃...
山藥魚肉粥的材料：鯽魚1條，山藥，胡蘿蔔，黑木耳，鹽，生薑，小蔥山藥魚肉粥的做法：1.將鯽...
這絕對是一道可以清理冰箱的好菜！把冰箱里的存貨都拿出來，按照烹飪時間一一整理，然後加工，一...
花魚兒家的早餐~~~~~~~~~~~菜芯排骨大米粥，熱乎乎的、好營養、好味道。主料排骨32...
不同的國家，飲食方面差異還是比較大的，就拿日式料理來說，和我們平時的菜肴區別挺大的。有的朋...
這個好看的飯糰，用到了西蘭花、胡蘿蔔、豬肉松、黑芝麻、大米。西蘭花富含維生素、礦物質、葉綠...
用料魷魚干100g蘿蔔1根排骨1.5斤生薑1小塊鹽適量蘿蔔魷魚乾燉排骨的做法步驟1.魷魚乾...
小油菜含有豐富的鈣、鐵、鉀、維生素C、膳食纖維、胡蘿蔔素。將小油菜用料理機打成青菜汁，與麵...
沙嗲牛肉面的材料：牛肉片150克，拉麵150克，油10㏄，洋蔥絲50克，沙嗲湯頭500㏄，...
用料鮑魚6個排骨250g鹽適量雞精適量枸杞20g薑片適量鮑魚燉排骨的做法步驟1.準備食材。...
老年人常有咀嚼和吞咽困難的問題，導致進食量減少，引發營養不均衡，甚至營養不良，抵抗力因此變...
夏季開胃糖醋排骨用料工具主料：豬肋排(500g)醋(3湯匙)蔥姜蒜(適量)桂皮(1小塊)雞...
這個菜在家裡特受歡迎，特別是我家的寶貝特別喜歡吃。。糖醋排骨用料工具主料：豬小排(適量)料...
韓國料理中料理一詞的意思為菜肴，想要吃到正宗的韓國料理，可以去韓國，或者去正統的韓國料理店...
日本離我們國家比較近，自古以來相互的交流都是比較多的，雙方的習俗很多地方也比較接近，在飲食...
要說韓式料理，那可多了去了，各種泡菜，這種石鍋，烤肉等等，這些還是比較常見的，大家都容易見...
台式紅燒牛肉面的材料：牛腱，紅蘿蔔，洋蔥，紅辣椒，蔥，蒜，姜，香菜，辣椒醬，豆瓣醬，糖，紅...
吃貨們聽到馬卡龍，肯定第一反應就是為什麼馬卡龍會那麼貴呢?看上去也沒有十分特別啊，那下面小...
沙嗲牛肉面漢堡的材料：漢堡包1個，雞蛋1隻，速食麵1個，牛肉100克切片，蒜蓉2湯匙，紹興...
用料排骨1根蓮藕1節胡蘿蔔適量鹽適量枸杞適量蓮藕燉排骨的做法步驟1.材料:排骨1根蓮藕1節...
用料排骨250g木瓜150g紅棗20g鹽適量木瓜紅棗燉排骨的做法步驟1.準備食材2.排骨飛...
韓國傳統料理人蔘雞湯的材料：童子雞一隻，高麗參一棵，糯米50克，蔥一根，蒜5瓣，棗6個，棉...
現在全球多元化的文化交流越來越頻繁，也在相互的融合，其中相鄰國家的更是如此，韓國的飲食也深...
一道普通的家常菜，很適合配米飯排骨燒土豆用料工具主料：排骨(適量)土豆(適量)蔥(少許)調...
深圳有一家新羅寶韓國料理為韓國料理，適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、隨便吃吃，...
醬香牛肉面的材料：牛肉，挂面，郫縣豆瓣醬，澱粉，食用油，薑絲，高湯，胡椒粉，香菜少許醬香牛...
用料排骨400g油適量鹽適量醬油適量花椒適量大料適量蔥花適量燉排骨的做法步驟1.排骨用水焯...
用料白蘿蔔200g胡蘿蔔200g包菜200g鹽適量白醋適量綿白糖適量泡椒適量糖醋泡菜的做法...
櫻桃小蘿蔔，肉質細嫩，色澤鮮艷，小巧可愛，堪稱蘿蔔家族中的冠上明珠。櫻桃小蘿蔔以蘸醬生吃最...
用料臘排骨500g萵筍2根油適量鹽適量姜1塊豆瓣醬1勺八角2個生抽2勺小蔥3根臘排骨燉萵筍...
【清蒸鱸魚】食材：鱸魚一條1.1斤、香蔥、生薑、小米椒、花椒調料：蒸魚豉油製作方法、步驟：...
用料雞胸250克水澱粉若干蔥若干薑末若干白糖若干糖醋雞丁的做法步驟1.先將雞胸脯切成丁，加...
粉條，是以紅薯、馬鈴薯等為原料，經過磨漿沉澱等加工后製成的絲條狀乾燥的特色傳統食品。中國各...
你喜歡吃涼皮嗎？你知道涼皮是麵粉做的嗎？一勺麵粉（高筋低筋都行）+1/4的澱粉（澱粉作用是...
這道菜相信很多學日語的小夥伴么都在教科書粒看過，以前也很好奇到底是什麼，直到到了日本才發現...
豬骨高湯，豬大骨高湯作法，豬骨高湯食譜食材：豬棒骨兩三根、蔥/姜適量、料酒適量、鹽適量；做...
...
...
萵筍是夏日常見的蔬菜之一，萵筍中鉀離子的的含量比鈉鹽高二十多倍，所以在盛夏之際多吃一些萵筍...
雞高湯食材： 雞骨及雞架750克、150克切碎的（洋蔥、芹菜、胡蘿蔔等）混合蔬菜、丁香1個...
食材：坐臀肉一塊、青蒜一把、郫縣豆瓣醬、甜麵醬、豆豉、醬油、料酒、白糖、鹽做法：1、鍋下冷...
食材：豬肋排；干豆豉；生薑；蒜；紅椒；蔥；陳皮；八角；桂皮；花椒；鹽；雞精；糖；蚝油；生抽...
糖醋小排披薩的材料：溫水95g，酵母4g，高精麵粉190g，鹽3g，蜂蜜1g，橄欖油3.5...
這是一款做法簡單又相當健康的奶茶，完全不同於街面上飽含添加劑的奶茶。適量鮮奶、一把白糖、一...
酸甜可口的菜肴，外加一碗白米飯，不想太油膩，這個做法可以供大夥參考，做出的糖醋排骨味道一樣...
糖醋魚塊的主料：草魚塊(半條)糖醋魚塊的調料：白芝麻(適量)白糖(適量)姜蒜(適量)紅辣椒...
蔬菜高湯食材：蘑菇5個 、西芹1根 、洋蔥1個 、胡蘿蔔2根 、球莖茴香1/4個 、韭蔥/...
酸甜咸，味道好極啦……糖醋燒帶魚的主料：帶魚香菜糖醋燒帶魚的調料：蔥姜蒜花椒糖雞精鹽醋醬油...
糖醋排骨用料豬肋排骨400克；白芝麻3克，炒香；陳醋40克；冰糖40克；料酒1大匙；老抽1...
糖醋排骨用料豬肋排骨400克；白芝麻3克，炒香；陳醋40克；冰糖40克；料酒1大匙；老抽1...
五香鹵鴨腿用料鴨腿2隻；蔥、姜、蒜頭做法鴨腿洗凈，用鹽、雞精、十三香、五香粉、料酒、老抽抹...
烤羊排用料羊排1排；蔥姜少許；油一碗；鹽適量；白鬍椒粉一勺；孜然粉一勺；熟白芝麻少許；辣椒...
紅燜羊肉燉胡蘿蔔用料胡蘿蔔一根；羊肉一斤；干紅辣椒兩個；花椒二十粒左右；香葉兩片；大料兩個...
重慶燒雞公用料主料；大公雞1隻；土豆2個；輔料；大蔥1根；生薑1塊；大蒜1個；干辣椒7-8...
私房紅燒鯽魚用料甜米酒半小碗；鯽魚一條（七八兩）；大蔥一根；姜一塊；蒜瓣七八粒；八角五六顆...
香辣水煮魚片用料主料：；草魚魚肉1條；配菜；通常是黃豆芽（我這次用了香芹和蘑菇）；腌魚片材...
照燒雞腿用料琵琶腿兩個；料酒少許；生抽少許；老抽少許；白糖少許（蜂蜜也可)做法雞腿洗凈去骨...
正宗四川口口口水雞用料三黃雞半隻；芹菜3，4根；小蔥3，4根；大蒜幾粒；老薑一個；八角花椒...
