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什錦炒飯材料： 米飯、雞蛋、火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒、食用油、鹽、蔥做法：米飯用隔夜的涼飯更好。把火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔切成粒，雞蛋在碗里打散。把鍋燒熱，加點油燒熱。米飯倒入鍋里，用鏟子壓碎，炒到米……
喜歡這些美食嗎？
什錦炒飯
材料： 米飯、雞蛋、火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒、食用油、鹽、蔥
做法：
米飯用隔夜的涼飯更好。
把火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔切成粒，雞蛋在碗里打散。
把鍋燒熱，加點油燒熱。米飯倒入鍋里，用鏟子壓碎，炒到米飯變成一粒一粒的散開。
雞蛋液倒進鍋里，翻炒均勻。
把准火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒放入鍋中開始翻炒，加點鹽繼續翻炒均勻。
撒點蔥花即可出鍋。
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