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韓式清燉牛尾湯用料牛尾750克;胡蘿蔔1根;花菇4朵;凍豆腐若干塊;白洋蔥1個;大蒜1頭;生薑半個;小蔥1把做法原材料一覽牛尾骨洗凈用料酒腌制一下,冷水入鍋水燒開撈出洗凈,鍋內湯倒掉鍋內加各種配菜+牛……
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韓式清燉牛尾湯
用料
牛尾750克;胡蘿蔔1根;花菇4朵;凍豆腐若干塊;白洋蔥1個;大蒜1頭;生薑半個;小蔥1把
做法
原材料一覽
牛尾骨洗凈用料酒腌制一下,冷水入鍋
水燒開撈出洗凈,鍋內湯倒掉
鍋內加各種配菜+牛尾骨,白洋蔥和大蒜都是去皮整個丟進去,加滿水,大火煮開轉中小火煲三小時
出鍋前撒白鬍椒和蔥花
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