韭菜炒肉片的做法,鮮香開胃介紹

韭菜炒肉材料;韭菜,豬肉,蔥,姜,花椒面,料酒,鹽,生抽,辣椒絲。做法:1、豬肉切細片,鍋里放油待油熱放肉片。2、蔥,姜,切好和花椒面,辣椒絲,放進鍋里翻炒。3、炒出香味倒入料酒,生抽,鹽翻炒一下加入……

韭菜炒肉片的做法,鮮香開胃詳細內容

韭菜炒肉

材料;韭菜,豬肉,蔥,姜,花椒面,料酒,鹽,生抽,辣椒絲。

做法:

1、豬肉切細片,鍋里放油待油熱放肉片。

2、蔥,姜,切好和花椒面,辣椒絲,放進鍋里翻炒。

3、炒出香味倒入料酒,生抽,鹽翻炒一下加入少許水。

4、韭菜洗凈切段,待鍋里剩少許水放入韭菜,快速翻炒下出鍋。不要炒的時間長那樣就不鮮了。


韭菜炒肉片的做法,鮮香開胃