346
開胃酸辣涼麵做法：1、鮮蝦仁用鹽腌制10分鐘，黃豆芽摘除根。2、鍋內燒開水將生麵條煮熟。3、煮好的麵條用涼水沖冷后，浸入冰開水中5分鐘后瀝干水份。4、將蝦仁及黃豆芽氽燙至熟，同樣浸入冰開水中過涼，撈起……
喜歡這些美食嗎？
開胃酸辣涼麵
做法：
1、鮮蝦仁用鹽腌制10分鐘，黃豆芽摘除根。
2、鍋內燒開水將生麵條煮熟。
3、煮好的麵條用涼水沖冷后，浸入冰開水中5分鐘后瀝干水份。
4、將蝦仁及黃豆芽氽燙至熟，同樣浸入冰開水中過涼，撈起瀝干水份。
5、用生抽，陳醋，糖，蕃茄醬，檸檬汁，涼開水，辣椒紅油，芝麻香油，生蒜蓉，紅椒圈，香菜碎在
碗內調勻即成涼麵料汁。
6、將麵條放入碗內，表面碼上熟蝦仁，黃瓜絲等，再淋上涼麵醬汁即可食用。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
涼麵是我從小一直吃到現在的一個東西，它既像小吃又像主食。記得小時候只要5毛錢就能吃一碗，一...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
最近我家妞喜歡吃酸辣粉了，天天都要吃，明明知道，街邊小吃的飲食衛生不安全，還要吵吵嚷嚷要吃...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
食材介紹主料：麵條(適量)黃瓜(1根)綠豆芽(適量)輔料：鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
夏季開胃糖醋排骨用料工具主料：豬肋排(500g)醋(3湯匙)蔥姜蒜(適量)桂皮(1小塊)雞...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
好吧很多親都說我的菜譜里基本全部是肉類，確實我是標準的肉食動物，不過最近好像對蔬菜也開始感...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
ღ北京人吃芝麻醬涼麵，必備的要有拌好的芝麻醬、蒜蓉、老陳醋、黃瓜絲，依個人口味還可以備上芝...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
年桌上的頭台種類繁多，冷鹵拼盤、夫妻肺片、口水雞、涼拌三絲等等， 今天要介紹的是海鮮的頭...
用料鴨血200g油適量鹽適量生薑適量干紅椒適量 ……...
涼麵是我們夏天的一種普通食物，有酸甜口味的，有酸辣口味的，無論老小都喜歡。操作簡單，美味可...
一年四季都能做的美味！食材：水蘿蔔、豇豆、胡蘿蔔、芹菜輔料：紅辣椒、青辣椒鍋中加入適量冷水...
辣白菜炒年糕，一直是很喜歡吃的一道菜，白菜的酸辣味，辣醬的微甜很喜歡這樣的搭法。之所以這麼...
最近工作異常忙碌，每天都吃著老媽做的愛心飯。即便周末，也是做一些簡單的飯菜，然後看看書，弄...
炎熱的夏天，炒菜燒菜吃著都好熱，來碗雞絲涼麵，涼爽又開胃主料雞胸脯肉2塊 ……...
麻醬蕎麥涼麵的做法蕎麥的澱粉顆粒較細小，容易消化，富含膳食纖維，還具有抗菌消炎、降低血糖的...
炎熱的夏季就愛吃各種的麵食，簡單又省事，還能有些食慾。如果說前幾天更新的腐乳芝麻醬拌面讓人...
天這麼熱，你還在廚房裡蒸桑拿嗎？本來做菜就崇尚簡單的我，遇到了夏天，便一簡再簡，想方設法地...
藕在四季中是我家桌上的常客，無論怎麼做我都很愛吃，喜歡它脆嫩的口感和甘甜的味道。現在是秋季...
宴席上的開胃小菜，雖是小菜一碟，可是個大問題，要好看，但又不能淪為純粹的擺設，所以既要...
上次將做的「脫骨豬肘」帶到了辦公室，再隨便做了兩個小菜，還賠上了一瓶衡水老白乾（在家裡順便...
積攢了有段時間的冷麵了今天發了吧，現在還記得剛整這道冷麵時就是看中清涼爽口，爽滑筋道，甜酸...
又買了條萵筍。最近愛上炒萵筍，酸辣的，脆脆嫩嫩。一條萵筍就一碗米飯，清爽又開胃，吃起來還沒...
炎熱夏季最常吃的飯，好做又好吃。主料麵條(干切面)200克雞蛋2個&n……...
節后的開胃下飯解膩菜肉丁炒酸豇豆的主料：肉(100克)泡椒(3個)姜(一小塊)生抽(15M...
天氣日漸炎熱，這款小清新口味的豆漿涼麵，口感清新細膩，入口爽滑，而其中這乳白細膩的豆漿，就...
酸辣雷筍用料工具主料：雷筍(535克)調料：郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖...
夏天到了，黃瓜又鮮又嫩。不愛炒菜不要緊，咱做個簡單的熗拌黃瓜條，酸辣口兒的，非常開胃。熗拌...
下飯酸辣土豆絲，快手炒盤家常菜～醬油醋的勺大約是家裡喝湯吃飯的勺子大小，酸度根據自己口味適...
喜愛麵條，特別是酸酸辣辣的，好開胃，好好味，我的最愛酸辣湯麵用料工具主料：麵條(適量)豆芽...
用料八角1顆酸辣肥腸的做法步驟1.酸辣椒切段、酸仔姜切絲、苦瓜切段備用2.豬大腸洗凈后切段...
酸辣藕丁的主料：鮮藕(500g)酸辣藕丁的調料：生抽(適量)糖(1小勺)蔥白(1小段)花椒...
開胃酸辣涼麵做法：1、鮮蝦仁用鹽腌制10分鐘，黃豆芽摘除根。2、鍋內燒開水將生麵條煮熟。3...
開胃酸辣涼麵做法：1、鮮蝦仁用鹽腌制10分鐘，黃豆芽摘除根。2、鍋內燒開水將生麵條煮熟。3...
豉汁蒸排骨原材料：2條新鮮的排骨、鹽、小蘇打、蒜頭、干蔥、青紅辣椒、豆豉、蚝油、生抽、米酒...
【家常紅燒肉】準備食材：五花肉一斤、八角兩克、桂皮一小塊、香葉兩片、冰糖10g、食鹽2g、...
韭菜香菇炒雞蛋主食材：韭菜、香菇 、雞蛋輔助食材：油 、鹽步驟如下：1.將雞蛋打碎，攪拌均...
——【煎雞排】——【主要食材】：雞胸肉，姜，蒜，澱粉【調料】：胡椒粉，鹽，五香粉，生抽，料...
冬瓜豆腐絲主食材：冬瓜、豆腐絲輔助食材：八角、生抽、蚝油、胡椒粉、鹽、油、蔥葉步驟如下：1...
準備材料：去皮器，筷子方法：第一步：將山藥清洗乾淨，用手握住山藥沒去皮的一端，像平時一樣用...
【腌辣椒】【製作食材】辣椒，食鹽，米醋，玻璃瓶【方法及步驟】1、首先我們要到市場中去購買一...
魚丸豆腐味噌湯其實挺喜歡喝日本味噌湯的，但一般在餐廳里喝到的都感覺非常咸。家裡有豆腐、金針...
