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香菇肉餡蘿蔔卷的做法材料：白蘿蔔、豬肉餡、香菇、紅椒、香蔥、蔥、姜、干澱粉、鹽、五香粉、香油、雞精、油做法：1.香菇、香蔥和紅椒洗凈，切成末，放入肉餡中。2.加鹽、雞精、香油、五香粉、蔥、薑末、少許干……
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香菇肉餡蘿蔔卷的做法
材料：
白蘿蔔、豬肉餡、香菇、紅椒、香蔥、蔥、姜、干澱粉、鹽、五香粉、香油、雞精、油
做法：
1.香菇、香蔥和紅椒洗凈，切成末，放入肉餡中。
2.加鹽、雞精、香油、五香粉、蔥、薑末、少許干澱粉攪拌均勻，和成餡備用。
3.白蘿蔔去皮洗凈，切成薄片。
4.放入沸水中焯一下，撈出，過涼水，瀝干水分。
5.把調好的三鮮餡放在蘿蔔片上捲成卷，碼入盤中。
6.將做好的蘿蔔卷放入蒸鍋中，開鍋后蒸8分鐘取出。
7.在蒸好蘿蔔卷上撒上蔥、姜、紅椒末。
8.最後澆上熱油即可。
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