蝦油燜面的做法蝦的營養價值很高哦，除了做油燜大蝦，白灼蝦之外，還可以嘗試做成蝦油燜面。蝦油燜面鮮美好吃，孩子一口接一口，喜歡得不得了。1、我們先將蝦去除內臟，去除外殼，蝦頭蝦身分離；2、將麵條下鍋煮熟……
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蝦油燜面的做法
蝦的營養價值很高哦，除了做油燜大蝦，白灼蝦之外，還可以嘗試做成蝦油燜面。蝦油燜面鮮美好吃，孩子一口接一口，喜歡得不得了。
1、我們先將蝦去除內臟，去除外殼，蝦頭蝦身分離；
2、將麵條下鍋煮熟後放入冷水冷卻；
3、起鍋燒油，加點生薑去腥，將蝦頭煸香出汁；再將蝦仁倒入一起煸炒，加點胡椒粉提味。
4、將麵條放入一起煸炒，加點老抽、白砂糖、適量鹽提味。攪拌充分混合即可。
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