墨魚蓮藕豬腳湯功效:滋陰補虛補身,補血養血,安胎通乳~如果 加 豬手和花膠(魚膠),就特別適合美容潤膚和孕婦產婦食~如果肉類換用雞肉來煲,就特別適合 身體較為虛弱的老人,小孩,女人喝~ 夏……
墨魚蓮藕豬腳湯
功效:滋陰補虛補身,補血養血,安胎通乳~
如果 加 豬手和花膠(魚膠),就特別適合美容潤膚和孕婦產婦食~
如果肉類換用雞肉來煲,就特別適合 身體較為虛弱的老人,小孩,女人喝~ 夏天可以把雞換成排骨~
用料:
墨魚乾,豬手,蓮藕,花生,紅棗,姜,香菇,鹽,
墨魚蓮藕豬腳湯的做法
1,準備並清洗好所有材料,豬腳用火燒燒毛並且焯水,不用豬腳,墨魚乾清洗乾淨,墨魚比較厚,可以提前泡一晚,切小塊,紅棗,怕上火就去核,花生,提前泡洗2小時
2,先把豬腳中火煲開后小火煲一小時,再把其他材料,倒進去瓦鍋里煲兩小時,全程三小時,一分鐘不能少,才能逼出湯的香濃味
3,3小時后,香濃的湯湯就煲好了,喝完就溫暖了你整個冬天哈哈
4,湯熬好后,可以把豬腳撈起來,加姜蔥蚝油/四川豆瓣醬 爆炒一下
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