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砂鍋墨魚鵪鶉蛋用料:墨魚仔,鵪鶉蛋,洋蔥,植物油,干辣椒,白砂糖,胡椒粉,料酒,蔥,生抽砂鍋墨魚鵪鶉蛋的做法1. 鵪鶉蛋煮熟剝殼2,鍋里少許油熱後放入干辣椒墨魚仔翻炒一分鐘,放入鵪鶉蛋翻炒均……
喜歡這些美食嗎?
用料:
墨魚仔,鵪鶉蛋,洋蔥,植物油,干辣椒,白砂糖,胡椒粉,料酒,蔥,生抽
1. 鵪鶉蛋煮熟剝殼
2,鍋里少許油熱後放入干辣椒墨魚仔翻炒一分鐘,放入鵪鶉蛋翻炒均勻
3,加生抽,料酒,鹽,糖,胡椒粉適量翻炒均勻
4,倒入砂鍋,加少許熱水
5. 放上洋蔥中火燜一分鐘開蓋翻炒下再燜一分鐘
6,等洋蔥熟后加蘑菇精適量,撒上蔥花,關火燜一分鐘即可出鍋
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砂鍋燉菜比一般的燉菜要來的香濃,而且砂鍋的保溫性比較強,特別是冬天吃,不會出現吃一會就冷了...
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