番荔枝其實也叫做釋迦,站在中國人的角度上來理解它的別名一點不複雜,我們中國人對於古代佛祖的印象應該是很深的,而番荔枝的外形像極了曾經釋迦牟尼的造型,因此才被形象的稱之為釋迦,作為一種水果,番荔枝的果實為聚生果,由很多個小瓣組成,每一個……
喜歡這些美食嗎?
番荔枝其實也叫做釋迦,站在中國人的角度上來理解它的別名一點不複雜,我們中國人對於古代佛祖的印象應該是很深的,而番荔枝的外形像極了曾經釋迦牟尼的造型,因此才被形象的稱之為釋迦,作為一種水果,番荔枝的果實為聚生果,由很多個小瓣組成,每一個小瓣裡面都含有一個小核,還未成熟的時候呈現出綠色,成熟的就是淡綠黃色,大多數人應該對番荔枝都不是很了解,那麼接下來咱們就一起來了解一下番荔枝的營養價值都有哪些?番荔枝怎麼吃比較好呢?
關於番荔枝的吃法,有很多種,不僅可以直接生吃,還可以用來做出各種各樣的美味佳肴,不管怎樣的做法,都能夠讓我們充分品味到番荔枝帶來的獨特口感。番荔枝炒飯是番荔枝比較大眾的一種吃法了,準備的食材有香腸,番荔枝,蝦仁,筍角,太白粉,胡椒粉,請蔥花,蝦皮,雞粉,米粉,麵粉等和各種調味品,將所有的食材都處理好,清洗乾淨之後,香腸切成小粒,番荔枝去殼和去籽后同樣切成小快,把切好的番荔枝放在麵粉中滾一圈,使其表面都被麵粉包裹起來,然後放在鍋中炸一下,再與準備的其他配料一起翻炒均勻,最後與米飯混合均勻即可美美的享受番荔枝帶來的獨特口感了。
這種番荔枝炒飯的做法很是開胃,非常適合女性朋友食用,因為這樣的做法具有很好的美容養顏的功效,還可以起到減肥的作用,同時還能達到增加免疫力的效果,除此之外,將番荔枝與蓮霧搭配製成水果色拉也是很不錯的吃法,各取適量切成均勻的塊狀,可以加入適量的酸奶或者色拉醬,攪拌均勻即可食用。
番荔枝含糖量不高,尤其適合糖尿病患者食用,將番荔枝去殼去核之後,切成小塊,再把一個柑橘去皮去籽后與之一起攪拌均勻,為了豐富口感,加入適當比例的煉乳,蜂蜜和清酒,輕輕的攪拌均勻就可以直接食用了,與水果色拉有著異曲同工之妙,這種吃法的番荔枝具有很好的開胃健脾的作用,還能夠幫助潤腸通便,幫助人體腸胃進行蠕動,從而達到幫助腸胃進行消化功能,加快人體進行新陳代謝的速度,具有很好的養生價值。
除了這些番荔枝的吃法,吃的比較多的就是將其打成果汁,與其他的水果混合製成各種各樣的果汁飲品,如果在炎熱的夏季,將其先放在冰箱中冷藏一段時間之後再飲用,是具有很好的清熱解暑的作用的。番荔枝的美味吃法還有很多種,人們對於番荔枝的喜愛,不僅僅是因為它獨特的口味,而且還是了解它豐富的營養價值。比起一般的水果,具有更高的養生價值,含有充足的人體所需的各種營養成分,對於女性來說選擇性更高,因為番荔枝這種水果脂肪含量很低,是一種很好的減肥食物,選擇番荔枝的同時也就代表著選擇了健康。
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