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海鮮豆腐味增湯

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海鮮豆腐味增湯介紹

海鮮豆腐味增湯原料：豆腐50克，平菇50克，蝦仁50克，青豆20克，欣和味增醬2勺，蔥碎適量做法：1欣和味增醬。2把豆腐切成片，青豆洗凈。3平菇洗凈，撕成小條。4蝦仁洗凈，去掉紗線。5鍋中放水，加入豆腐和青豆，大火燒開……

海鮮豆腐味增湯詳細內容

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海鮮豆腐味增湯

海鮮豆腐味增湯
原料：豆腐 50g，平菇 50g，蝦仁 50g，青豆 20g，欣和味增醬 2勺，蔥碎適量

做法

1 欣和味增醬。
2 把豆腐切成片，青豆洗凈。
3 平菇洗凈，撕成小條。
4 蝦仁洗凈，去掉紗線。
5 鍋中放水，加入豆腐和青豆，大火燒開。
6 下入平菇和蝦仁焯水，所以主料焯水后撈出瀝水。
7 味增醬加入適量的清水稀釋。
8 稀釋后的味增放入鍋中，再加入500ml清水，攪拌均勻。
9 燒開后加入所有焯水的食材，稍煮片刻。
10 關火，撒入蔥碎即可。

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