巧克力經典芝士蛋糕介紹

巧克力經典芝士蛋糕的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇巧克力經典芝士蛋糕的製作材料:奶油乳酪250克黃油80克酸奶油80克苦甜巧克力60克細砂糖80克全蛋1個半蛋黃1個……

巧克力經典芝士蛋糕詳細內容

巧克力經典芝士蛋糕

巧克力經典芝士蛋糕的功效與作用

黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

巧克力經典芝士蛋糕的製作材料

奶油乳酪250g 黃油80g 酸奶油80g 苦甜巧克力60g 細砂糖80g 全蛋1個半 蛋黃1個 玉米澱粉10g 裝飾糖粉少許

巧克力經典芝士蛋糕的家常做法

1.將巧克力隔水熔化,降溫備用

2.乳酪以及黃油加糖輕微打發,加入酸奶油攪打均勻,加入1法中的巧克力打勻

3.分多次加入打散的蛋液,每次都要打勻,篩入澱粉拌合

4.烤好餅底的蛋糕模周圍圍上油紙,倒入巧克力混合物

5.預熱烤箱170度上下管倒數二層40分鐘左右.取出降溫後放入冰箱,4小時后可脫模.然後撒上糖粉