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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高筋麵粉250g糖40g鹽2g雞蛋一個牛奶120ml酵母5g黃油25g葡萄乾40g葡萄乾麵包——麵包機版的做法步驟1.先把牛奶，雞蛋放進麵包桶……
主料
高筋麵粉 250g 糖 40g 鹽 2g 雞蛋 一個 牛奶 120ml 酵母 5g 黃油 25g 葡萄乾 40g葡萄乾麵包——麵包機版的做法步驟
1.先把牛奶，雞蛋放進麵包桶
2.麵包桶一角放鹽，一角放糖，一角放黃油
3.放入麵粉，覆蓋住液體部分，並用手指在麵粉凸起部分按個小坑，在裡面放入酵母，確保酵母乾燥不跟液體以及鹽接觸。
4.差點忘說，葡萄乾提前泡水讓其飽滿，然後放入果料盒。接著麵包桶裝進麵包機，打開電源，調到標準麵包模式，開始自動做麵包。
5.到時間取出麵包就行啦，是不是超級簡單？
小貼士
就按照麵包機說明書照著做就好了唄~特別簡單的呢~
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