臘腸手撕包菜用料圓白菜1個；臘腸1根；蔥花少許；生抽1湯勺；白醋1湯勺；鹽1茶匙；雞精少量做法圓白菜私下葉片后，用清水+少許鹽浸泡洗凈后撈出控干，撕成片備用切少許蔥花備用臘腸一根，切成片鍋中加少許炒菜……
喜歡這些美食嗎？
用料
圓白菜1個；臘腸1根；蔥花少許；生抽1湯勺；白醋1湯勺；鹽1茶匙；雞精少量
做法
圓白菜私下葉片后，用清水+少許鹽浸泡洗凈后撈出控干，撕成片備用
切少許蔥花備用
臘腸一根，切成片
鍋中加少許炒菜油，放入臘腸小火煸出油
放入蔥花炒香鍋底
最後放入撕好的圓白菜急火快炒，烹入白醋，加入生抽炒勻，待菜葉變得軟一些，加入鹽調味，頭出鍋前加入雞精即可
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