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木耳菠菜蛋湯材料：雞蛋×1個 菠菜×50克 木耳×5克 筍片×25克 海米×10克 醬油×適量 鹽×適量 味精×適量 麻油×適量 高湯×適量做法：●將雞蛋殼入碗內；菠菜擇洗乾淨，切段；木耳提早一晚發開……
喜歡這些美食嗎？
木耳菠菜蛋湯
材料：雞蛋×1個 菠菜×50克 木耳×5克 筍片×25克 海米×10克 醬油×適量 鹽×適量 味精×適量 麻油×適量 高湯×適量
做法：
●將雞蛋殼入碗內；菠菜擇洗乾淨，切段；木耳提早一晚發開，洗凈切塊；筍片洗凈切絲；海米用水發開，洗凈。
●鍋置火上，放入高湯至煮沸，放入材料；湯滾后加入調味料即可。
功效：清熱解毒、止咳潤肺、補血活血、抗衰美容、益氣強身、健腦益智。
禁忌人群：腎炎患者、腎結石患者、脾虛便溏者不宜食用。
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