菠菜豆腐湯的做法介紹

菠菜豆腐湯的做法食材豆腐300克、菠菜200克、鹽適量、香油適量、生抽少許、小蔥適量。做法1、菠菜清洗乾淨,太長的掰成段。2、豆腐切成塊,放入加了適量鹽的熱水中泡著待用。3、小蔥切成小段。4、鍋里加入……

菠菜豆腐湯的做法詳細內容

菠菜豆腐湯的做法

菠菜豆腐湯的做法


食材

豆腐300克、菠菜200克、鹽適量、香油適量、生抽少許、小蔥適量。

做法

1、菠菜清洗乾淨,太長的掰成段。

2、豆腐切成塊,放入加了適量鹽的熱水中泡著待用。

3、小蔥切成小段。

4、鍋里加入適量水燒開。

5、放入豆腐煮三分鐘左右。

6、煮豆腐的同時另起鍋,加入適量水燒開,加入適量鹽。

7、放入菠菜焯水。

8、菠菜變色后撈起放入豆腐的鍋里,加入適量鹽、香油,少許生抽即可。

9、出鍋,撒上蔥花。