酸辣白菜的做法,酸辣白菜怎麼做才好吃介紹

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酸辣白菜的做法,酸辣白菜怎麼做才好吃詳細內容

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酸辣白菜的做法,酸辣白菜怎麼做才好吃


很下飯的素菜

用料

白菜、小紅辣椒、干辣椒、蔥、白醋、陳醋、鹽、澱粉、涼開水、生抽、花椒粉、食用油

酸辣白菜的做法

1白菜洗乾淨,切小片

2適量小紅椒和干辣椒切碎。蔥切成蔥花

3鍋內熱油。下蔥花,小紅椒和干辣椒翻炒

4炒出香味後放白菜,翻炒

5先倒白醋,翻炒均勻,再倒一點陳醋。放適量鹽

6翻炒均勻后倒一些生抽,一點花椒粉

7取一點澱粉,涼水勾薄芡。倒入鍋中

8翻炒半分鐘。出鍋盛盤